Hirdetés
Irány a Balaton

Nézzetek szét a legmenőbb nyári receptjeink között, csekkoljátok a kedvenc balatoni gasztrohelyeinket, és készüljetek a nyaralásra a tippjeink segítségével!

Irány a Balaton

Készíts te is házi limoncellot!

Hozzávalók

7 db citrom
1 l vodka
1.1 l víz
600 g cukor
Bevásárlólistához adom
Hirdetés

Készíts te is házi limoncellot!

A limoncello egy olasz eredetű likőr, amit a citrom héjának felhasználásával készítenek, viszont ennek ellenére egyáltalán nem keserű, mivel csak a citrom sárga részét használják fel hozzá, a fehér részt nem. Ha szerintetek is menő dolog házilag fincsi citromlikőrt készíteni, és azzal várni a vendégeket, vagy szívesen adnátok ajándékba limoncellot, akkor mindenképpen próbáljátok ki a receptet!
Kipróbáltam, jóóó lett!
Hirdetés

Hozzávalók

7 db citrom
1 l vodka
1.1 l víz
600 g cukor
Bevásárlólistához adom

Fotó: Szilágyi NóriA citromokat jó alaposan megmossuk és a héjukat zöldséghámozóval levágjuk, (csak a sárga részt, így nem kerül bele a fehér, keserűbb része a citromnak). A citromhéjakat egy nagy kancsóba rakjuk, ráöntjük a vodkát, lefedjük és sötét helyen tároljuk legalább 2 hétig. Ezután a vizet felforraljuk a cukorral és hagyjuk, hogy teljesen kihűljön. A citromhéjakat eltávolítjuk és a citromos vodkát összekeverjük a cukorsziruppal. Üvegekbe töltve sokáig eláll.

Fotó: Szilágyi Nóri
Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások