Hirdetés
Bespájzolva

Vajsör

Hozzávalók

3 - 4
korsóhoz
+
200 g barna cukor
2 ek víz
50 g vaj
200 ml tejszín
1 nagy csipet só

A tetejére és az összeállításhoz

300 ml hideg tejszín (30%-os)
2 ek porcukor
3 - 4 doboz cream soda
Bevásárlólistához adom
Hirdetés

Vajsör

Harry Potter-rajongók, figyelem! A vajsör receptje hozzánk is elérkezett! Rajzoljatok egy villámot a homlokotokra, dobjatok magatokra egy sálat, vegyetek a kezetekbe egy varázspálcát (ennek híján egy bot is megteszi), és élvezzétek ezt a brutálisan karamelles és édes „kamu sört”!
Kipróbáltam, jóóó lett!
7
Hirdetés

Hozzávalók

3 - 4
korsóhoz
+
200 g barna cukor
2 ek víz
50 g vaj
200 ml tejszín
1 nagy csipet só

A tetejére és az összeállításhoz

300 ml hideg tejszín (30%-os)
2 ek porcukor
3 - 4 doboz cream soda
Bevásárlólistához adom

Hirdetés

Megérkezett hozzánk a varázslótanoncról szóló könyvekből és filmekből ismert vajsör receptje. Az italt minden Harry Potter-rajongó imádni fogja.

A karamellhez a barna cukrot és a vizet összekeverjük, majd karamellizáljuk. Beledobjuk a vajat, és ha felolvadt, mehet rá a tejszín és a só is. Összekeverjük és hagyjuk kihűlni. A vajsör tetejére való habhoz a hideg tejszínt kemény habbá verjük, majd belekeverjük a porcukrot. A poharak aljára ujjnyi vastagságban öntünk karamellt, erre jöhet a cream soda, majd a tejszínhab. Végül jól megisszuk, és igyekszünk nem cukorbetegek lenni!

Tipp: Pár helyen beszerezhető Budapesten a cream soda, de alapjáraton hasonló ízt kaptok, ha az elkészült karamellből kicsit többet öntötök a poharakba, és felhúzzátok szódával, valamint kevés vaníliaesszenciát csepegtettek a „sörbe”!

vajsör
Vajsör

Ha tetszett a vajsör receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Hirdetés
Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások