Hirdetés
Hirdetés

OMG: chips lasagne

Hirdetés

Lasagne receptekkel Dunát lehet rekeszteni, de mi most mégis publikálunk egy újabbat. Azt az őrült marhaságot követtük el, hogy a száraztésztát sós chipsre cseréltük, így született meg a zseniális chips lasagne!

Hozzávalók 

  • olívaolaj
  • 1 fej vöröshagyma
  • fél sárgarépa
  • 2 szál angol zeller
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 500 g darált sertéshús
  • só, bors
  • 200 ml passzírozott paradicsom (passata)
  • szárított oregano
  • 2 babérlevél
  • 200 g sajt
  • 1 zacskó sós chips

Az apróra vágott vöröshagymát kevés olívaolajon elkezdjük pirítani, majd hozzáadjuk a lereszelt sárgarépát, a felaprított angol zellert és együtt lepirítjuk. Mehet hozzá a darált sertéshús, fehéredés után sózzuk, borsozzuk majd hozzáöntjük a passzírozott paradicsomot, fűszerezzük oregánóval és babérlevéllel, majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és 15 percig főzzük.

Egy hőálló tál aljába szórjuk a fél zacskó chipset, megpakoljuk a bolognai raguval, megszórjuk a sajt felével és jöhet a maradék chips is. Végül sajttal zárjuk a rétegezést és 180 fokra előmelegített sütőben  35 percig sütjük.

Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások