Hirdetés
Karácsonyi menü

Hozzávalók

olívaolaj
1 fej vöröshagyma
½ db sárgarépa
2 szál angol zeller
1 gerezd fokhagyma
500 g darált sertéshús
só, bors
200 ml passzírozott paradicsom (passata)
szárított oregano
2 db babérlevél
200 g sajt
1 zacskó sós chips
Bevásárlólistához adom
Hirdetés

OMG: chips lasagne

Lasagne receptekkel Dunát lehet rekeszteni, de mi most mégis publikálunk egy újabbat. Azt az őrült marhaságot követtük el, hogy a száraztésztát sós chipsre cseréltük, így született meg a zseniális chips lasagne!
Kipróbáltam, jóóó lett!
Hirdetés

Hozzávalók

olívaolaj
1 fej vöröshagyma
½ db sárgarépa
2 szál angol zeller
1 gerezd fokhagyma
500 g darált sertéshús
só, bors
200 ml passzírozott paradicsom (passata)
szárított oregano
2 db babérlevél
200 g sajt
1 zacskó sós chips
Bevásárlólistához adom

Az apróra vágott vöröshagymát kevés olívaolajon elkezdjük pirítani, majd hozzáadjuk a lereszelt sárgarépát, a felaprított angol zellert és együtt lepirítjuk. Mehet hozzá a darált sertéshús, fehéredés után sózzuk, borsozzuk majd hozzáöntjük a passzírozott paradicsomot, fűszerezzük oregánóval és babérlevéllel, majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és 15 percig főzzük.

Egy hőálló tál aljába szórjuk a fél zacskó chipset, megpakoljuk a bolognai raguval. Megszórjuk a sajt felével és jöhet a maradék chips is. Végül sajttal zárjuk a rétegezést és 180 fokra előmelegített sütőben  35 percig sütjük.

Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások