Almáspite-muffin és mangóshake

Hozzávalók

1
kisgyerek és 1 felnőtt adaghoz
+

A muffinhoz

150 g alma (tisztítva)
½ tk fahéj
1 db tojás
60 g görög joghurt
30 ml olívaolaj
1 tk sütőpor
100 g liszt
1 csipet vaníliaőrlemény
50 g apró szemű zabpehely
½ db kezeletlen/biocitrom héja

A mangóshake-hez

140 g mangó
150 g görög joghurt
1 db narancs leve
Bevásárlólistához adom
Hirdetés

Almáspite-muffin és mangóshake

Almás pitét idéző, hozzáadottcukor-mentes muffin: nagyon jó a baba pocijának, és még teljes értékű fehérjét is tartalmaz, sőt fagyasztható is!
Kipróbáltam, jóóó lett!
Hirdetés

Hozzávalók

1
kisgyerek és 1 felnőtt adaghoz
+

A muffinhoz

150 g alma (tisztítva)
½ tk fahéj
1 db tojás
60 g görög joghurt
30 ml olívaolaj
1 tk sütőpor
100 g liszt
1 csipet vaníliaőrlemény
50 g apró szemű zabpehely
½ db kezeletlen/biocitrom héja

A mangóshake-hez

140 g mangó
150 g görög joghurt
1 db narancs leve
Bevásárlólistához adom

Hirdetés

Az almáspite-muffinhoz megtisztítjuk az almát, egészen apró darabokra kockázzuk, és megszórjuk a fahéjjal. Fedő alatt megpároljuk egy kis méretű főzőedényben – mindig hozzáadva 1-2 evőkanál vizet, mert könnyen leéghet. Kb. 15 perc alatt elkészül, ezután félretesszük kihűlni.

A tojást, a görög joghurtot és az olajat kézi mixer segítségével elkeverjük, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet, a vaníliaőrleményt, a zabpelyhet és a citromhéjat. A kihűlt almát is beleforgatjuk a masszába.

A masszát muffinpapírral bélelt muffinsütő formába töltjük, és 180 fokon sütjük kb. 20 percig.

almáspite-muffin
Almáspite-muffin

Mangóshake

A shake-hez turmixgépbe tesszük a megtisztított, friss, érett mangót, a görög joghurtot és a narancslevet, majd alaposan homogénre zúzzuk.

Tipp: A párolt almából érdemes dupla adagot készíteni, hűtőben tárolva joghurtba, zabkásába téve használható. A kész muffin fagyasztóba téve 1 hónapig eláll, de kínálás előtt mindenképpen süssük át újra!

AJÁNLOTT ÉLETKOR:

Darabos ételt már gond nélkül fogyasztó babáknak, ám egyéni állapotok esetén (pl. bizonyított allergia, evésproblémák, eltérő fejlődés stb.) az étel kínálása előtt keressük fel a szakorvost, fejlesztő szakembert vagy a házi gyermekorvost!

Ha tetszett az almáspite-muffin és a mangóshake receptje, akkor nézzetek szét az SK KIDS rovatunkban, vagy csatlakozzatok a Gyerekmenü Facebook-csoportunkhoz, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

(Megjegyzés az adagokhoz: a babát igény szerint tápláljuk, azaz ő szabja meg, hogy mennyit kér, illetve kér-e egyáltalán az adott ételből. Ez minden egyes étkezés alkalmával eltérő lehet, a gyermek életkora, állapota, akár kedve szerint változhat. A fenti adag 1 felnőtt és 1 kisgyermek adagjára vonatkozik. A táplálás jól nyomon követhető a percentilis görbe segítségével, használatával megtudhatjuk, hogy a gyermek elegendő mennyiségű tápanyagot fogyaszt-e (ennek kiértékelésében a szakember segít).

Figyelem! A leírt tanácsok, receptek nem helyettesítik az orvosi vizsgálatot vagy az egyéni dietetikai tanácsadást. Amennyiben a gyermeknek tünetei vannak, illetve fennáll nála bármilyen betegség (pl. allergia, cöliákia, nyelőcsőgyulladás stb.), vagy eltérő a fejlődése, kérjük, keressétek fel személyesen a házi gyermekorvost, szakorvost, dietetikust.

Hirdetés
Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások