Hozzávalók
- 200 g tisztított sütőtök
- 1 ek olívaolaj
- 1 tk vaníliaőrlemény és őrölt szerecsendió
A zabkenyérhez (kb. 450 g-os kenyérhez)
- 200 g apró szemű zabpehely
- 1 tk szódabikarbóna
- 1 csipet só
- 200 g natúr joghurt
- 75 ml tej
- 1 db tojás
Hozzávalók
- 200 g tisztított sütőtök
- 1 ek olívaolaj
- 1 tk vaníliaőrlemény és őrölt szerecsendió
A zabkenyérhez (kb. 450 g-os kenyérhez)
- 200 g apró szemű zabpehely
- 1 tk szódabikarbóna
- 1 csipet só
- 200 g natúr joghurt
- 75 ml tej
- 1 db tojás
A fogzós babáknak sokszor nehéz olyan ételt készíteni, aminek a rágása nem vezet még több fájdalomhoz. Most ezen igyekszünk segíteni.
Előmelegítjük a sütőt 180 fokra.
A sütőtököt kockára vágjuk, majd ráöntjük az olajat és fűszerezzük. Alaposan elkeverjük, sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, és az előmelegített sütőbe toljuk.
Ezután a zabkenyér hozzávalóit egy keverőtálba tesszük, és jól elkeverjük. A masszát egy szilikonos sütőpapírral bélelt kenyérformába öntjük, majd betesszük a sütőbe a sütőtökkockák mellé, és kb. 40 percig sütjük.
A sütőtökkockákat hamarabb kivesszük (amikor már megpirultak, és puhák), és melegen tartjuk. Amikor a zabkenyér is elkészült, némi hűlés után együtt tálaljuk.
Tipp:
Fogzás alatt a babák tényleg szenvedhetnek: ilyenkor jólesik nekik olyan ételeket rágcsálni, amelyek masszírozzák a fájó ínyüket, de nem túl kemények ahhoz, hogy fájdalmat okozzanak. Ez a kenyérke szeletekre, majd hasábokra vágva ezt tudja biztosítani, és a sütőtök ízesítője, a vanília is segít: egyes kutatások szerint enyhíti a fogzási fájdalmakat. Ne feledjük, a babának szüksége lehet fájdalomcsillapításra, nem szükséges a fájdalmat elviselnie: beszéljük át ennek módját gyógyszerésszel és a házi gyermekorvossal!
· Ajánlott életkor: darabos ételt már gond nélkül fogyasztó babáknak. Egyéni állapotok esetén (pl. bizonyított allergia, evésproblémák, eltérő fejlődés stb.) az étel kínálása előtt keressük fel a szakorvost, fejlesztő szakembert, illetve a házi gyermekorvost!
(Megjegyzés az adagokhoz: a babát igény szerint tápláljuk, azaz ő szabja meg, hogy mennyit kér, illetve kér-e egyáltalán az adott ételből. Ez minden egyes étkezés alkalmával eltérő lehet, a gyermek életkora, állapota, akár kedve szerint változhat. A fenti mennyiség 1 felnőtt és 1 kisgyermek adagjára vonatkozik. Ha a gyermek idősebb, elképzelhető, hogy a mennyiség növelendő.)
Ha tetszett a recept, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!