Hozzávalók
A muffinokhoz
- 2 db tojás
- 1 tk só
- 50 g puha vaj
- 150 ml tej
- 150 g liszt
- 100 g teljes kiőrlésű liszt
- 150 g reszelt füstölt sajt
- 10 g sütőpor
A tetejére
- 50 g reszelt gouda sajt
- 50 g reszelt füstölt sajt
Hozzávalók
A muffinokhoz
- 2 db tojás
- 1 tk só
- 50 g puha vaj
- 150 ml tej
- 150 g liszt
- 100 g teljes kiőrlésű liszt
- 150 g reszelt füstölt sajt
- 10 g sütőpor
A tetejére
- 50 g reszelt gouda sajt
- 50 g reszelt füstölt sajt
A füstölt sajtos muffinokhoz a tojásokat, a sót, a vajat és a tejet egy keverőtálban habverővel összekeverjük. A maradék hozzávalókat egy nagy tálba tesszük, és hozzáadjuk a vajas keveréket, majd alaposan elkeverjük. Ha szükséges, hígíthatjuk még 50-100 ml tejjel. Muffinpapírral kibélelt sütőformába adagoljuk a tésztát.
A kétféle reszelt sajtot összekeverjük, és megszórjuk vele a tetejét, majd 180 fokos sütőben 20-25 perc alatt megsütjük.
Elkészítési idő: 30-35 perc
Ha tetszett ez a recept, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!