Hozzávalók
- 400 g zabkeksz
- 150 g vaj
- 120 g porcukor
- 3 ek holland kakaópor
- 3 ek rum (vagy 1 ek rumaroma)
- 10 g vaníliás cukor
- 2 ek kókuszreszelék + a hempergetéshez
- 80 ml tej
- 200 g meggybefőtt a közepébe
Hozzávalók
- 400 g zabkeksz
- 150 g vaj
- 120 g porcukor
- 3 ek holland kakaópor
- 3 ek rum (vagy 1 ek rumaroma)
- 10 g vaníliás cukor
- 2 ek kókuszreszelék + a hempergetéshez
- 80 ml tej
- 200 g meggybefőtt a közepébe
A kókuszgolyó az a süti, amit minden gyerek imád, és talán az első, amit mindenféle hiba nélkül meg tud csinálni a konyhában. Viszont ennél a sütinél sem árt figyelni arra, milyen minőségű hozzávalókat használunk, mert bármennyire is egyszerű a receptje, azért nem árt, ha az íze is tökéletes.
RECEPT:
A kekszet aprítóban összezúzzuk, majd összekeverjük a vajjal, a porcukorral, a holland kakaóporral, a rummal vagy rumaromával, a vaníliás cukorral, a kókuszreszelékkel és a tejjel. A keveréket 1 órán át állni hagyjuk.
Tetszőleges nagyságú golyócskákat formázunk a masszából, és mindegyik közepébe egy szem meggyet nyomunk, majd belehempergetjük a kókuszreszelékbe.
Ha tetszett a kókuszgolyó receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Ezek a receptek is érdekelhetnek:
Hozzászólások
