Hirdetés
Instant

Epres sajttortás kamu cruffin

Hozzávalók

8
db cruffinhoz
+

A tésztához

2 csomag leveles tészta
1 marék liszt

A krémhez

400 g krémsajt
3 - 4 ek porcukor
2 - 3 ek eperlekvár
Bevásárlólistához adom
Hirdetés

Epres sajttortás kamu cruffin

A muffin és a croissant keresztezése ez a fantasztikus süti, a cruffin. Készülök az eredeti recepttel is, de elsőre itt egy megúszós változat, amit sokkal egyszerűbb elkészíteni, hiszen csak két csomag leveles tésztát kell hozzá vennetek. Krémnek most egy szintén pikk-pakk összedobható epres sajtkrém került bele.
Kipróbáltam, jóóó lett!
10
Hibát találtam
Hirdetés

Hozzávalók

8
db cruffinhoz
+

A tésztához

2 csomag leveles tészta
1 marék liszt

A krémhez

400 g krémsajt
3 - 4 ek porcukor
2 - 3 ek eperlekvár
Bevásárlólistához adom

Az egyik leveles tésztát lisztezett deszkán kb. 1 mm vékonyra nyújtjuk (sokat nem tudunk rajta nyújtani, de a cél, hogy jó vékony legyen), majd félbevágjuk a rövidebbik oldal mentén. A két felet feltekerjük, majd kettévágjuk és a vágási felülettel kifelé felcsavarjuk. A végeit a tekercs alá hajtjuk és berakjuk egy muffinsütő mélyedéseibe. A másik tésztával is ugyanígy járunk el, majd a muffinsütőt betoljuk 200 fokra előmelegített sütőbe, és kb. 25 perc alatt aranybarnára sütjük a cruffinokat. Mikor kihűltek, kivágjuk a közepüket.

Epres sajttortás kamu cruffin elkészítése

A krémhez a krémsajtot kikeverjük a porcukorral, majd márványosan belekeverjük az eperlekvárt, és kicsi csillagcsöves nyomózsákba rakjuk, majd a muffinok közepébe nyomjuk a krémet, és porcukorral megszórva tálaljuk.

Ha tetszett az epres sajttortás kamu cruffin receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások