Hirdetés

Íme a tökéletes élesztős gofri

Hozzávalók

10
darabhoz
+
350 ml tej
20 g élesztő
100 g cukor
400 g liszt
3 db tojás
80 g olvasztott vaj
1 csipet só
Bevásárlólistához adom
Hirdetés

Íme a tökéletes élesztős gofri

Instagramon feltettem egy kérdést miközben sütöttem a gofrikat, hogy a sütőporos vagy az élesztős változat-e az eredeti ultimate gofri. Meglepődtem, de kb. 500-60 arányban a sütőporos nyert. Megsúgom, nekem az élesztős változat felé húz a szívem és lehet ez előbb is létezett...ki tudja megválaszolni ezt a sorsdöntő kérdést? :)
Kipróbáltam, jóóó lett!
3
Hirdetés

Hozzávalók

10
darabhoz
+
350 ml tej
20 g élesztő
100 g cukor
400 g liszt
3 db tojás
80 g olvasztott vaj
1 csipet só
Bevásárlólistához adom

A tejet megmelegítjük, belemorzsoljuk az élesztőt, beleszórjuk a cukrot és félrerakjuk felfutni. A lisztet egy tálba mérjük, hozzáadjuk a sót és a tojásokat, hozzáöntjük a felfuttatott élesztőt és elkezdjük bedagasztani, majd beledolgozzuk az olvasztott vajat is.

A gofrisütőt vékonyan beolajozzuk, a legjobb erre az olajspray és egy-egy nagy evőkanál tésztát szétosztunk benne. Majd szép sorban megsütjük a gofrikat.

NÉZZÉTEK MEG A TÖBBI VIDEÓT IS, ÉS KÖVESSETEK MINKET FACEBOOKON ÉS INSTAGRAMON!

Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások