Hozzávalók
12
darabhoz
- ½ fej káposzta
- 4 tk cukor
- 3 ek olaj
- só, bors
- 2 csomag leveles tészta
- 1 db tojás
Hozzáadás a receptjeimhez
Biztosan sokan ismeritek a pizzás csavartat. Na ez annak a káposztás változata, ami pár perc alatt elfogyott a stúdióban és igazából ha a káposzta párolását leszámítjuk (amit akár előre is elkészíthettek), akkor csak max 5 perc macera és a sütés marad hátra.
Kipróbáltam, jóóó lett!
Hozzávalók
12
darabhoz
- ½ fej káposzta
- 4 tk cukor
- 3 ek olaj
- só, bors
- 2 csomag leveles tészta
- 1 db tojás
A káposztát nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Egy lábasban karamellizáljuk a cukrot, hozzáöntjük az olajat, rádobjuk a káposztát, átkeverjük, sózzuk-borsozzuk. Időnként kevergetve kb. 20-25 percig pároljuk. Az egyik csomag leveles tésztát kihajtogatjuk, megkenjük a töltelékkel, ráborítjuk a másik lapot, és kb. 2-2,5 cm-es sávokat vágunk belőle.
Kicsit megcsavarjuk a tésztacsíkokat, sütőpapíros tepsire rakjuk őket, lekenjük kevés tojással, és 200 fokos sütőben 20 percig sütjük őket.
Hozzászólások
