Street Kitchen

Áfonyás-mandulakrémessüti

Áfonyás-mandulakrémes süti
Hozzávalók
A tésztához
1 csomag
leveles tészta
A töltelékhez
120 g
vaj
120 g
darált mandula
120 g
cukor
1 db
narancs reszelt héja
1 db
citrom reszelt héja
30 ml
rum
1 db
tojás
1 marék
áfonya
A lekenéshez és szóráshoz
1 db
tojás
2 ek
cukor
Elkészítés
A töltelékhez a hozzávalókat, az áfonya kivételével, alaposan összekeverjük. A leveles tésztát kihajtjuk, a egyik rövidebb oldalából levágunk egy 3 cm-es sávot (ez lesz a díszítés), amit derelyeszaggatóval kb. 4-5 mm-es sávokra vágunk fel. A megmaradt tésztát hosszában kettévágjuk. Az egyik téglalap alakú darabra rákenjük a tölteléket, úgy hogy hagyunk egy kb 0,5 cm-es peremet a szélén, majd megszórjuk áfonyával. A kihagyott peremeket lekenjük felvert tojással, és rárakjuk a másik téglalap alakú tésztát.
Egy villával óvatosan lenyomkodjuk a szélén a sütit, majd lekenjük a tetejét is tojással. A díszítésnek szánt vékony csíkokat átlósan rárakjuk a süti tetejére, ezeket is lekenjük óvatosan tojással, megszórjuk kristálycukorral és 200 fokra előmelegített sütőbe toljuk kb. 20 percre, hogy végül ropogós, aranybarna süteményt vehessünk ki a sütőből.
 

www.streetkitchen.hu

Szilágyi Nóri
Szilágyi
Nóri
2019. 06. 18.

Expressz gyors süti következik! Persze van ennél sokkal egyszerűbb változat is a leveles tészta édes felhasználására, de azt a pici plusz munkát tuti megéri ez a recept, amennyi időbe telik a krém kikeverése. Sőt, akár gyerekekkel is elkészíthetitek, szerintem imádni fogják!

Hozzávalók

egy adaghoz
A tésztához
1 csomag
leveles tészta
A töltelékhez
120 g
vaj
120 g
darált mandula
120 g
cukor
1 db
narancs reszelt héja
1 db
citrom reszelt héja
30 ml
rum
1 db
tojás
1 marék
áfonya
A lekenéshez és szóráshoz
1 db
tojás
2 ek
cukor
A töltelékhez a hozzávalókat, az áfonya kivételével, alaposan összekeverjük. A leveles tésztát kihajtjuk, a egyik rövidebb oldalából levágunk egy 3 cm-es sávot (ez lesz a díszítés), amit derelyeszaggatóval kb. 4-5 mm-es sávokra vágunk fel. A megmaradt tésztát hosszában kettévágjuk. Az egyik téglalap alakú darabra rákenjük a tölteléket, úgy hogy hagyunk egy kb 0,5 cm-es peremet a szélén, majd megszórjuk áfonyával. A kihagyott peremeket lekenjük felvert tojással, és rárakjuk a másik téglalap alakú tésztát.
Egy villával óvatosan lenyomkodjuk a szélén a sütit, majd lekenjük a tetejét is tojással. A díszítésnek szánt vékony csíkokat átlósan rárakjuk a süti tetejére, ezeket is lekenjük óvatosan tojással, megszórjuk kristálycukorral és 200 fokra előmelegített sütőbe toljuk kb. 20 percre, hogy végül ropogós, aranybarna süteményt vehessünk ki a sütőből.
 

Ha tetszett az áfonyás-mandulakrémes süti receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Címkék, kategóriák

Street Kitchen
Receptek
Megúszós sütik
Friss
Leveles tésztás sütik

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept

Street Kitchen Social receptek

Fantasztikus desszertek

Osztrák császármorzsa

kilyen_tamas
kilyen_tamas
4.5
Levesek

Málnakrémleves cukros tejföllel

kittusca
kittusca
Megúszós sütik

Rejtett zöldséges, egészséges csokis muffin

frks_flora
Air fryer receptek

Diétás rántott hús

donat_dienes
donat_dienes
5.0

Főztél valami tutit a hétvégén? Oszd meg másokkal is a receptet!

Receptválogatások

Összes cikk megtekintése