Egytepsis kaják

Aszaltparadicsomos-spenótosegytepsispenne

Aszalt paradicsomos-spenótos egytepsis penne
Aszalt paradicsomos-spenótos egytepsis penne (Fotó: Vártás-Zele Timi)

Hozzávalók
3 gerezd
fokhagyma
80 g
parmezán
700 ml
főzőtejszín
800 ml
víz
1 mk
200 g
aszalt paradicsom
150 g
spenót
(friss)
500 g
penne
300 g
edami sajt

Elkészítés
  1. A fokhagymát és a parmezánt lereszeljük. Az edami sajt kivételével mindent a tepsibe teszünk, az egészet összekeverjük, majd lefóliázva betesszük a 180 fokra előmelegített sütőbe 1 órára.

  2. Miután letelt az idő, kivesszük, és ha már majdnem teljesen puha a tészta, a tetejét megszórjuk a reszelt sajttal, majd visszatesszük a sütőbe további 20 percre, és készre sütjük. 


www.streetkitchen.hu

Ennél egyszerűbbet nehéz elképzelni. Csak fogod, mindent “összedobálsz”, lefóliázod, beteszed a sütőbe, és szinte már kész is ez a szuper tészta, amit az egész család imádni fog.

Elkészítés

10 perc

Sütés

1 óra 21 perc

pictogram

Vega

pictogram

Tojásmentes

A mindent egy tepsibe dobálós ételek, mint például ez az aszalt paradicsomos-spenótos egytepsis penne legnagyobb titka a folyadékok és a tészta pontos arányában rejlik. Mivel a penne közvetlenül a sütőben, a tejszínes-vizes alapban fog megfőni, elengedhetetlen, hogy a sütési idő első órájában a fólia hermetikusan lezárja a tepsit, mert a bent rekedő gőz puhítja meg a tésztaszemeket. Amikor az aszalt paradicsomot és a friss spenótot belekevered, figyelj rá, hogy a folyadék teljesen ellepje a pennét, így a keményítő közvetlenül a szószba fő bele, és egy elképesztően selymes, krémes emulziót kapsz a végén.

Hozzávalók

egy 25x35x6 cm-es tepsihez
3 gerezd
fokhagyma
80 g
parmezán
700 ml
főzőtejszín
800 ml
víz
1 mk
200 g
aszalt paradicsom
150 g
spenót
(friss)
500 g
penne
300 g
edami sajt

Elkészítés

  1. A fokhagymát és a parmezánt lereszeljük. Az edami sajt kivételével mindent a tepsibe teszünk, az egészet összekeverjük, majd lefóliázva betesszük a 180 fokra előmelegített sütőbe 1 órára.

  2. Miután letelt az idő, kivesszük, és ha már majdnem teljesen puha a tészta, a tetejét megszórjuk a reszelt sajttal, majd visszatesszük a sütőbe további 20 percre, és készre sütjük. 


Találj meg minket könnyebben a Google-ben

Állítsd be a Street Kitchent kiemelt forrásként a Google keresőben, így gyakrabban hozzuk neked a recepteket és cikkeket a találataid között.

Ez a szaftos és gazdag húsmentes fogás a rohanós hétköznapok abszolút életmentője, hiszen a nettó munkaidő alig tíz perc, a mosogatást pedig egyetlen tepsivel letudhatod. Az aszalt paradicsom intenzív, édeskés karakterét zseniálisan kiegyensúlyozza a fokhagymás-tejszínes alap és a friss spenót lágysága.

aszalt-paradicsomos-spenotos-egytepsis-penne-2
(Fotó: Vártás-Zele Timi)

Ha bejönnek a megúszós, egytepsis tészták, ahol a sütő elvégzi helyetted a munka nagy részét, akkor ezeket a kipróbált verziókat próbáld ki az aszalt paradicsomos-spenótos egytepsis penne után:

Ha tetszett az aszalt paradicsomos-spenótos egytepsis penne receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept

Receptválogatások

Összes cikk megtekintése