Grillszezon

Csirkésszuvlakitzatzikiveléspitával

Csirkés szuvlaki tzatzikivel és pitával
Hozzávalók
500 g
csirkemell
2 db
pita
1 db
paradicsom
0.5 fej
lilahagyma
A páchoz:
1 csokor
friss zöldfűszer: kakukkfű, bazsalikom, rozmaring, oregánó
1 gerezd
fokhagyma
3 - 4 ek
olívaolaj
só, bors
0.5 db
citrom leve
A tzatzikihez:
1 db
kígyóuborka
só, bors
4 ek
zsíros görög joghurt
2 gerezd
fokhagyma
Elkészítés
A páchoz a zöldfűszereket a sóval, olívaolajjal és fokhagymával egy mozsárban összezúzzuk. Kockára vágjuk a csirkemellet, bepácoljuk, egy nyársa felhúzzuk és meggrillezzük a pitákkal együtt. A tzatzikihez az uborkát lereszeljük, besózzuk és hagyjuk 15 percig állni, majd kinyomkodjuk a felesleges levet.
A joghurtba egy fokhagymanyomóval belenyomjuk a fokhagymát, sózzuk, borsozzuk és beletesszük az uborkát. A salit a nyársakkal sült pitával, frissen felvágott paradicsommal és lilahagymával tálaljuk.

www.streetkitchen.hu

Fördős Zé
Fördős
Zé
2018. 07. 27.
0

Egy jó szuvlaki egyértelműen a kerti partik elengedhetetlen eleme, ami szerintünk a (grillszezonban pláne) grillen készítve a legjobb. Zé most összedobott az omlós húsú csirkenyársak mellé egy jó fokhagymás tzatzikit is, szóval egyértelműen ütős recept lett! Próbáljátok ki!

Hozzávalók

2 főre
500 g
csirkemell
2 db
pita
1 db
paradicsom
0.5 fej
lilahagyma
A páchoz:
1 csokor
friss zöldfűszer: kakukkfű, bazsalikom, rozmaring, oregánó
1 gerezd
fokhagyma
3 - 4 ek
olívaolaj
só, bors
0.5 db
citrom leve
A tzatzikihez:
1 db
kígyóuborka
só, bors
4 ek
zsíros görög joghurt
2 gerezd
fokhagyma
A páchoz a zöldfűszereket a sóval, olívaolajjal és fokhagymával egy mozsárban összezúzzuk. Kockára vágjuk a csirkemellet, bepácoljuk, egy nyársa felhúzzuk és meggrillezzük a pitákkal együtt. A tzatzikihez az uborkát lereszeljük, besózzuk és hagyjuk 15 percig állni, majd kinyomkodjuk a felesleges levet.
A joghurtba egy fokhagymanyomóval belenyomjuk a fokhagymát, sózzuk, borsozzuk és beletesszük az uborkát. A salit a nyársakkal sült pitával, frissen felvágott paradicsommal és lilahagymával tálaljuk.

Ha tetszett a Csirkés szuvlaki tzatzikivel és pitával receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Címkék, kategóriák

Receptek
Videokosár
Friss
Nyári receptek
Csirkehúsos ételek
Grillszezon
csirke
pita
fokhagyma
grill
görög
Balaton
tzatziki

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept