A legjobb reggelik

Duplánparadicsomosmediterránpite

Duplán paradicsomos mediterrán pite

Hozzávalók
1 csomag
bolti leveles tészta
4 ek
tejföl
150 g
ricotta
2 gerezd
fokhagyma
szárított paradicsom
só, bors
100 g
reszelt cheddar sajt
4 nagy marék
színes koktélparadicsom
2 tk
szezámmag (fehér, fekete)
olívaolaj
friss bazsalikom

Elkészítés
 
Elsőként a sütőt előmelegítjük 180 fokra. A bolti leveles tésztát sütőpapírostul kiterítjük egy tepsire, megszurkáljuk villával, a széleit pedig bebordázzuk. A tejfölt a ricottával kikeverjük, belenyomjuk a fokhagymát és szórunk bele pár szem felaprított szárított paradicsomot is, majd borssal és sóval ízesítjük. Megkenjük vele a tésztát, megszórjuk reszelt sajttal és 15 percig sütjük. Közben a paradicsomokat felkarikázzuk, majd az elősütött alapon szépen elrendezzük. A tetejét egy kevés sózott szezámmaggal megszórjuk, olívaolajjal meglocsoljuk és 10 perc alatt készre sütjük. Tálaláskor tépkedünk rá pár levél friss bazsalikomot és szeleteljük is. 

www.streetkitchen.hu

Ez a pite lehet egy ráérős reggeli, laza előétel, nyári ebéd, vagy egy fullos vacsi is – annyira jó, hogy bármikor megennénk! Ráadásul nagyon egyszerű, hiszen csak egy bolti leveles tésztára, egy gyors ricottás krémre és sok-sok paradicsomra van szükségünk hozzá.

Hozzávalók

4 személyre
1 csomag
bolti leveles tészta
4 ek
tejföl
150 g
ricotta
2 gerezd
fokhagyma
szárított paradicsom
só, bors
100 g
reszelt cheddar sajt
4 nagy marék
színes koktélparadicsom
2 tk
szezámmag (fehér, fekete)
olívaolaj
friss bazsalikom
 
Elsőként a sütőt előmelegítjük 180 fokra. A bolti leveles tésztát sütőpapírostul kiterítjük egy tepsire, megszurkáljuk villával, a széleit pedig bebordázzuk. A tejfölt a ricottával kikeverjük, belenyomjuk a fokhagymát és szórunk bele pár szem felaprított szárított paradicsomot is, majd borssal és sóval ízesítjük. Megkenjük vele a tésztát, megszórjuk reszelt sajttal és 15 percig sütjük. Közben a paradicsomokat felkarikázzuk, majd az elősütött alapon szépen elrendezzük. A tetejét egy kevés sózott szezámmaggal megszórjuk, olívaolajjal meglocsoljuk és 10 perc alatt készre sütjük. Tálaláskor tépkedünk rá pár levél friss bazsalikomot és szeleteljük is. 

Ha tetszett a Duplán paradicsomos mediterrán pite receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept