Minden hozzávalót beleteszünk egy késes aprítóba, összekeverjük, majd pingponglabda méretű golyókat formázunk belőle.
A golyókat sütőpapírral bélelt tepsibe pakoljuk, legalább 5 cm-re egymástól, mert sütés közben terülni fognak. 180 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt készre sütjük a kekszeket.
Amíg meleg, mehet rá a Maldon-só és kész is.
Csokis süti receptek
Extracsokiskeksz
*Termékmegjelenítést tartalmaz
Néha nem kell több egy kis kakaós keksznél. Egy pohár tej és két keksz. Majd ha elfogy, újabb pohár tej 3 keksszel. Ha kidőltél este, hajnalban rámehetsz újból, 4 keksz, 1 pohár tej. Reggel pedig vállalod az ezzel járó mohóságot.
Elkészítés
15 perc
Sütés
20 perc
Összesen
35 perc
Az extra csokis keksz Maldon-sóval az a süti, ahol a csoki és a só együtt hozza a nagy pillanatot. Elsőre furcsán hangozhat a só egy édesség tetején, de pont ettől lesz igazán izgalmas: a tengeri só finom roppanása kiemeli a csoki mély ízét, és minden falatnál egy kis kontrasztot ad. Kívül enyhén ropogós, belül lágy és csokis – pont az a fajta keksz, amit nehéz egy darabnál abbahagyni.
@streetkitchenhu #szponzoralttartalom Extra csokis keksz #Samsung #SmartThings #JetBotComboAI #BespokeAI ♬ eredeti hang - Street Kitchen
Hozzávalók
húsz darabhoz
220 g
olvasztott vaj
350 g
kristálycukor
90 g
holland kakaópor
1 csomag
vaníliás cukor
(8 g-os kiszerelés)
1 csipet
só
240 g
finomliszt
100 g
étcsoki
2 db
tojás
1 tk
szódabikarbóna
A tetejére
2 csipet
Maldon-só
Elkészítés
Minden hozzávalót beleteszünk egy késes aprítóba, összekeverjük, majd pingponglabda méretű golyókat formázunk belőle.
A golyókat sütőpapírral bélelt tepsibe pakoljuk, legalább 5 cm-re egymástól, mert sütés közben terülni fognak. 180 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt készre sütjük a kekszeket.
Amíg meleg, mehet rá a Maldon-só és kész is.
A Maldon-só egy híres angol tengeri só, amelyet az angliai Maldon városában (Essex) készítenek már a 19. század vége óta. Nem a „sima” finom sók közé tartozik, hanem úgynevezett pelyhes tengeri só.
A különlegessége a nagy, lapos, roppanós sókristályokban rejlik. Ezek a pelyhek könnyűek és törékenyek, ezért az ujjaddal könnyen szétmorzsolhatók, és amikor az étel tetejére szórod őket, finoman roppannak a fog alatt.
Az extra csokis keksz előtt egy kiadós leves? Így lesz teljes a hétvégi ebéd.
Ha tetszett az extra csokis keksz receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
Címkék, kategóriák
Címkék, kategóriák
Megfőzték, értékelték
Legfrissebb receptek
Összes recept
Legfrissebb receptek
Összes recept
Receptválogatások
Összes cikk megtekintése
Receptválogatások
Összes cikk megtekintése