A legjobb reggelik

Ezazigazi,Jani-féleparasztreggeli!

Ez az igazi, Jani-féle parasztreggeli!
Hozzávalók
100 g
bacon
100 g
parasztkolbász
4 szál
újhagyma
1 fej
vöröshagyma
2 gerezd
fokhagyma
100 g
koktélparadicsom
1 db
kápia paprika
2 db
krumpli
5 db
tojás
só, bors
100 g
trappista sajt
1 csokor
petrezselyem
Elkészítés
A kockára vágott krumplit megfőzzük. A bacont felkockázzuk, a kolbászt felkarikázzuk, majd egy serpenyőben közepes lángon lepirítjuk. 5-8 perc múlva rádobjuk a felkockázott vöröshagymát, felkarikázott újhagymát és az átnyomott fokhagymát is. További 5 percig rotyogtatjuk, majd a felezett koktélparadicsommal, és a szintén kockázott paprikával folytatjuk.
Beleöntjük a főtt krumplit is, majd a tojásokat felverjük, sózzuk, borsozzuk, és azt is ráöntjük, utána pedig elkeverjük. Petrezselymet aprítunk, azt is rászórjuk, végül reszelt sajttal fedjük be.200 fokra előmelegített sütőben negyed órán át sütjük, amíg a sajt elkezd barnulni a tetején. Friss kenyérrel vagy kiflivel tálaljuk.

www.streetkitchen.hu

Jancsa Jani
Jancsa
Jani
2019. 01. 23.
0

Ha lehet beszélni kedvenc reggelikről, akkor ez a parasztreggeli biztosan köztük van! Egy fullos kaja, amitől garantáltan nem lesztek éhesek ebédig!

Hozzávalók

2 főre
100 g
bacon
100 g
parasztkolbász
4 szál
újhagyma
1 fej
vöröshagyma
2 gerezd
fokhagyma
100 g
koktélparadicsom
1 db
kápia paprika
2 db
krumpli
5 db
tojás
só, bors
100 g
trappista sajt
1 csokor
petrezselyem
A kockára vágott krumplit megfőzzük. A bacont felkockázzuk, a kolbászt felkarikázzuk, majd egy serpenyőben közepes lángon lepirítjuk. 5-8 perc múlva rádobjuk a felkockázott vöröshagymát, felkarikázott újhagymát és az átnyomott fokhagymát is. További 5 percig rotyogtatjuk, majd a felezett koktélparadicsommal, és a szintén kockázott paprikával folytatjuk.
Beleöntjük a főtt krumplit is, majd a tojásokat felverjük, sózzuk, borsozzuk, és azt is ráöntjük, utána pedig elkeverjük. Petrezselymet aprítunk, azt is rászórjuk, végül reszelt sajttal fedjük be.200 fokra előmelegített sütőben negyed órán át sütjük, amíg a sajt elkezd barnulni a tetején. Friss kenyérrel vagy kiflivel tálaljuk.

Ha tetszett az Ez az igazi, Jani-féle parasztreggeli! receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Címkék, kategóriák

Street Kitchen
Receptek
Videokosár
Kolbászos ételek
A legjobb reggelik
Friss
Gyors reggelik
bacon
tojás
reggeli
krumpli
parasztreggeli

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept