Fotó: Szilágyi Nóri[/caption]A fűszereket összekeverjük az olívaolajjal és beleforgatjuk a halfiléket, majd egy serpenyőben pár perc alatt készre sütjük mindkét oldalukat. Az öntethez aprítógépbe rakjuk az avokádó húsát, a tejszínt, sót, borsot, friss koriandert. Hozzáfacsarjuk 1 lime levét, majd összepürésítjük. A tortillalapokat felmelegítjük egy serpenyőben, ráhalmozunk egy adag salátát, néhány halszeletet és meglocsoljuk pár kanálnyi öntettel.Halételek
Zseniálishalastaco
A tacot rengetegféleképpen elkészíthetjük, de a húsos vagy épp zöldséges verziók mellett ezt a szuper, fűszeres, sült halasat semmiképp sem érdemes kihagyni. Egy nagy adag salátával és az avokádós öntettel együtt gyors és finom ebéd vagy akár vacsora is lehet!
Hozzávalók
2 főre
4 ek
tejszín
A tortillához
A halhoz
300 g
tőkehalfilé (vagy más szálkamentes hal)
1 mk
őrölt füstölt fűszerpaprika
1 mk
bazsalikom
1 mk
fokhagymapor
1 mk
őrölt római kömény
1 nagy csipet
só
0.5 mk
cayenne bors
0.5 mk
barnacukor
2 ek
olívaolaj
A salátához
100 g
vegyes saláta mix (pl rukkola, madársaláta, lilakáposzta, sárgarépa, hagyma stb)
Az öntethez
1 db
érett avokádó
1 db
lime leve
0.25 csokor
friss koriander
só
bors
2 db
nagyobb tortillalap (vagy 4 kisebb)
Fotó: Szilágyi Nóri[/caption]A fűszereket összekeverjük az olívaolajjal és beleforgatjuk a halfiléket, majd egy serpenyőben pár perc alatt készre sütjük mindkét oldalukat. Az öntethez aprítógépbe rakjuk az avokádó húsát, a tejszínt, sót, borsot, friss koriandert. Hozzáfacsarjuk 1 lime levét, majd összepürésítjük. A tortillalapokat felmelegítjük egy serpenyőben, ráhalmozunk egy adag salátát, néhány halszeletet és meglocsoljuk pár kanálnyi öntettel.Ha tetszett a Zseniális halas taco receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
Címkék, kategóriák
Címkék, kategóriák
Megfőzték, értékelték
Legfrissebb receptek
Összes recept
Legfrissebb receptek
Összes recept