Fantasztikus desszertek

Igaziőszisüti:szilváscobbler

Igazi őszi süti: szilvás cobbler

Hozzávalók
300 g
liszt
50 g
barna cukor + 2 ek a szilvához + 1 ek a tetejére
0.5 csomag
sütőpor
100 g
hideg vaj + a forma kikenéséhez
1 db
tojás
500 g
szilva
1 ek
kukoricakeményítő
0.5 ml
őrölt kardamom
1 csapott ek
fahéj
vaníliafagyi a tálaláshoz
200 ml
tejszín

Elkészítés
Fotó: Szilágyi NóriA szilvát megmossuk, kimagozzuk, feldaraboljuk, összekeverjük a cukorral, a fahéjjal, a kardamommal és a kukoricakeményítővel, majd félretesszük. A lisztet, a sütőport és a sót összekeverjük, majd belemorzsoljuk a vajat. A keverékhez hozzáadjuk a tejszínt és a tojást, és alaposan összekeverjük. Egy kisebb tepsit kikenünk vajjal, elterítjük benne a szilvát és a tetejére szaggatjuk a tésztát. Megszórjuk barna cukorral, majd 170 fokos sütőben, 35-40 perc alatt, aranybarnára sütjük.

www.streetkitchen.hu

Eljött a nyár vége, amit nem nagyon vártunk. Még jó, hogy ilyenkor egy csomó olyan szuper gyümölcs segíti a hétköznapokba való visszatérésünket, mint a szilva. Itt jön az isteni szilvás cobbler, ami még forrón, fagyival az igazi!

Hozzávalók

1
300 g
liszt
50 g
barna cukor + 2 ek a szilvához + 1 ek a tetejére
0.5 csomag
sütőpor
100 g
hideg vaj + a forma kikenéséhez
1 db
tojás
500 g
szilva
1 ek
kukoricakeményítő
0.5 ml
őrölt kardamom
1 csapott ek
fahéj
vaníliafagyi a tálaláshoz
200 ml
tejszín
Fotó: Szilágyi NóriA szilvát megmossuk, kimagozzuk, feldaraboljuk, összekeverjük a cukorral, a fahéjjal, a kardamommal és a kukoricakeményítővel, majd félretesszük. A lisztet, a sütőport és a sót összekeverjük, majd belemorzsoljuk a vajat. A keverékhez hozzáadjuk a tejszínt és a tojást, és alaposan összekeverjük. Egy kisebb tepsit kikenünk vajjal, elterítjük benne a szilvát és a tetejére szaggatjuk a tésztát. Megszórjuk barna cukorral, majd 170 fokos sütőben, 35-40 perc alatt, aranybarnára sütjük.

Ha tetszett az Igazi őszi süti: szilvás cobbler receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept