Hozzávalók
- 1 pohár rizs (2,5 dl)
- 2 pohár víz
- 1 ek étolaj
- só
- 1 gerezd fokhagyma
Így készül a tökéletes rizs!
Hozzávalók
- 1 pohár rizs (2,5 dl)
- 2 pohár víz
- 1 ek étolaj
- só
- 1 gerezd fokhagyma
A rizst kimérjük a pohárba, és egy szűrő segítségével jó alaposan átmossuk, amíg szép tiszta víz folyik át a kis lyukakon. Hagyjuk kicsit lecsöpögni, addig egy lábosban a majdnem két pohár vizet, egy ek. étolaj társaságában felteszünk forrni. Miután felforrt hozzáadjuk a rizst, és addig főzzük amíg főzelék állagú nem lesz. Egy kis gerezd fokhagymát vékony szeletekre vágunk és hozzádobjuk a rizshez. Mikor elértük a kívánt állagot, lefedjük és 130 fokos előmelegített sütőben 15 percig “sütjük”.