Rizses kaják

Kolbászos-zöldségesrizs

Kolbászos-zöldséges rizs

Hozzávalók
3 ek
olaj
140 g
félszáraz füstölt kolbász
1 fej
hagyma
2 gerezd
fokhagyma
160 g
rizs
só, bors
100 g
fagyasztott borsó
100 g
koktélparadicsom
400 ml
víz
1 kis csokor
petrezselyem

Elkészítés

A felkarikázott kolbászt elkezdjük pirítani az olajon, majd ha engedett a zsírjából, rádobjuk a finomra aprított hagymát, fokhagymát. Hozzáöntjük a rizst, sózzuk, borsozzuk, 1-2 percig pirítjuk, amíg kifehéredik, aztán jöhet rá a borsó és a koktélparadicsom is. Felöntjük a vízzel, ráaprítjuk a petrezselymet, és ha szükséges, még sózzuk a vizet. Lassú tűzön addig főzzük, amíg a rizs teljesen be nem itta a vizet.

www.streetkitchen.hu

Mit tudsz csinálni, ha van otthon rizsed, tökre ennél egy kis rizses húst, viszont nincs húsod, csak kolbászod? Hmm, az élet igazán mély kérdései! Erre most értelemszerűen az a válasz, hogy olvasd el ezt a receptet, és főzzél zöldséges-kolbászos rizst!

Hozzávalók

2 főre
3 ek
olaj
140 g
félszáraz füstölt kolbász
1 fej
hagyma
2 gerezd
fokhagyma
160 g
rizs
só, bors
100 g
fagyasztott borsó
100 g
koktélparadicsom
400 ml
víz
1 kis csokor
petrezselyem

A felkarikázott kolbászt elkezdjük pirítani az olajon, majd ha engedett a zsírjából, rádobjuk a finomra aprított hagymát, fokhagymát. Hozzáöntjük a rizst, sózzuk, borsozzuk, 1-2 percig pirítjuk, amíg kifehéredik, aztán jöhet rá a borsó és a koktélparadicsom is. Felöntjük a vízzel, ráaprítjuk a petrezselymet, és ha szükséges, még sózzuk a vizet. Lassú tűzön addig főzzük, amíg a rizs teljesen be nem itta a vizet.

Ha tetszett a Kolbászos-zöldséges rizs receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept