Megúszós sütik

Málnahabostortapisztáciával

Málnahabos torta pisztáciával

Hozzávalók
A piskótához
2 db
tojás
200 g
cukor
1 db
citrom reszelt héja
0.5 tk
vanília kivonat
200 g
liszt
1 tk
sütőpor
1 csipet
75 ml
tej
75 ml
olívaolaj
A málnakrémhez
250 g
mascarpone
50 g
porcukor
200 g
málna
(friss)
A tejszínhabréteghez
100 ml
habtejszín
1.5 ek
porcukor
A díszítéshez
0.5 marék
pisztácia
1 marék
málna

Elkészítés

Fotó: Szilágyi NóraA tojást a cukorral kihabosítjuk, hozzáadjuk a citrom reszelt héját, a vanília kivonatot, majd eldolgozzuk. Hozzászitáljuk a lisztet, sütőport, sót, tejet és olajat, majd egyneműre keverjük. Sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük, 180 fokon légkeveréses programon 25 perc alatt készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e.A krémhez a mascarponét a porcukorral és a málnával robotgéppel összekeverjük és a kihűlt piskóta tetejére kenjünk. A tejszínt a porcukorral habbá verjük és rákenjünk a málnakrém tetejére, majd friss gyümölccsel és durvára vágott pisztáciával tálaljuk.
Fotó: Szilágyi Nóra
[/spoiler]

www.streetkitchen.hu

Amíg a piskóta sül, össze is dobhatjátok a gyors málnás krémet, a tejszínhabot és már csak az összeállítás van hátra! Igen, ebben a sütiben az a jó, hogy nem csak finom és gyönyörű, de mellette még nagyon egyszerű is.

Hozzávalók

egy 22 cm átmérőjű formához
A piskótához
2 db
tojás
200 g
cukor
1 db
citrom reszelt héja
0.5 tk
vanília kivonat
200 g
liszt
1 tk
sütőpor
1 csipet
75 ml
tej
75 ml
olívaolaj
A málnakrémhez
250 g
mascarpone
50 g
porcukor
200 g
málna
(friss)
A tejszínhabréteghez
100 ml
habtejszín
1.5 ek
porcukor
A díszítéshez
0.5 marék
pisztácia
1 marék
málna

Fotó: Szilágyi NóraA tojást a cukorral kihabosítjuk, hozzáadjuk a citrom reszelt héját, a vanília kivonatot, majd eldolgozzuk. Hozzászitáljuk a lisztet, sütőport, sót, tejet és olajat, majd egyneműre keverjük. Sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük, 180 fokon légkeveréses programon 25 perc alatt készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e.A krémhez a mascarponét a porcukorral és a málnával robotgéppel összekeverjük és a kihűlt piskóta tetejére kenjünk. A tejszínt a porcukorral habbá verjük és rákenjünk a málnakrém tetejére, majd friss gyümölccsel és durvára vágott pisztáciával tálaljuk.
Fotó: Szilágyi Nóra
[/spoiler]

Ha tetszett a málnahabos torta pisztáciával receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept

Receptválogatások

Összes cikk megtekintése