A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozzuk, és két sütőpapír között kb. 15 x 25 cm-esre nyújtjuk. A kakaós töltelék hozzávalóit is összekeverjük, majd rákenjük a tésztára, és a hosszabbik oldalánál fogva, a sütőpapír segítségével feltekerjük, ezután ujjnyi szeletekre vágjuk.
Sütőpapíros tepsire rakjuk a csigákat, és a tenyerünkkel kissé ellapítjuk. Betoljuk őket a 180 fokra előmelegített sütőbe, és 15 perc alatt készre sütjük. Hagyjuk teljesen kihűlni, légmentesen záródó dobozban pedig egy hetet simán eláll, már ha lesz rá lehetősége.
