A mézeskalács brownie-hoz először összeolvasztjuk vízgőz fölött a csokoládét és a vajat. Amikor teljesen felolvadt, levesszük az edényt a vízgőzről, és félretesszük hűlni.
Közben a tojásokat habosra keverjük a mézzel, majd összeöntjük az olvasztott csokoládéval. Hozzáadjuk a lisztet, a vaníliaaromát, a fűszerkeveréket, a kakaóport, a sót és a sütőport. Csomómentesre keverjük, és egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, majd megszórjuk a tetejét csokipasztillával.
170 fokra előmelegített sütőben 30-35 percig sütjük, majd hagyjuk kicsit hűlni, és kockákra vágva tálaljuk.
Mézeskalácsbrownie

Mézeskalács ízű szaftos brownie? Jöhet!
Ha nem tudsz dönteni a mézeskalács és a brownie között, ez a recept megoldja helyetted a dilemmát. A klasszikus, szaftos csokis brownie mézzel és mézeskalács fűszerrel készül, így minden harapás ünnepi hangulatba hoz. Egyszerűen összeállítható, gyorsan megsül, és tökéletesen passzol egy pohár tejhez, kávéhoz vagy akár egy kanál fagyival is – kezdőknek is garantált siker!
Hozzávalók
A tetejére
Elkészítés
A mézeskalács brownie-hoz először összeolvasztjuk vízgőz fölött a csokoládét és a vajat. Amikor teljesen felolvadt, levesszük az edényt a vízgőzről, és félretesszük hűlni.
Közben a tojásokat habosra keverjük a mézzel, majd összeöntjük az olvasztott csokoládéval. Hozzáadjuk a lisztet, a vaníliaaromát, a fűszerkeveréket, a kakaóport, a sót és a sütőport. Csomómentesre keverjük, és egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, majd megszórjuk a tetejét csokipasztillával.
170 fokra előmelegített sütőben 30-35 percig sütjük, majd hagyjuk kicsit hűlni, és kockákra vágva tálaljuk.

Ez a recept tökéletes választás, ha egy villámgyors, de hangulatban maximálisan karácsonyi desszertre vágysz. Akár ajándékba is csomagolhatod egy szép dobozba, de az ünnepi süteményes tál közepén is megállja a helyét. Egy kis extra mézzel meglocsolva vagy fagyival tálalva igazi ünnepi luxus!
Ha tetszik ez a mézeskalács brownie, ezeket a recepteket is próbáld ki – garantált a karácsonyi hangulat!
Ha tetszett a mézeskalács brownie receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!



