Fantasztikus desszertek

Mijobbamákosgubánál?Hátamákosguba-torta!

Mi jobb a mákos gubánál? Hát a mákosguba-torta!
Hozzávalók
A tortához
3 db
tojás
4 ek
porcukor
1 tk
tk vaníliás cukor
300 ml
tej
150 g
darált mák
6 db
kifli (mérettől függően)
150 ml
baileys
A tetejére
3 db
tojásfehérje
220 g
porcukor
Elkészítés
Fotó: Szilágyi NóriA tojásokat kissé kihabosítjuk a porcukorral és vaníliás cukorral és felöntjük a tejjel. A kifliket felkarikázzuk és a tojásos cukros tejbe áztatjuk őket. Megszórjuk a mákkal és átforgatjuk, hogy minden kifliszelet jól átázzon. A kifliket meglocsoljuk a krémlikőrrel, újra átforgatjuk, majd egy 24 cm átmérőjű tortaformába nyomkodjuk és 180 fokos sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük a tortát.[caption id="attachment_12159200" align="aligncenter" width="1280"]
Fotó: Szilágyi Nóri[/caption] A tojásfehérjét elkezdjük felverni, majd hozzáadagoljuk a porcukrot és habcsók állagú habot verünk belőle. A langyosra hűlt torta tetejére kenjük a habot és szakácsfáklyával karamellizáljuk. (ha nincs szakácsfáklyánk, toljuk vissza  a sütőbe 200 fokra, kb. 5-10 percre).

www.streetkitchen.hu

Szilágyi Nóri
Szilágyi
Nóri
2017. 11. 30.

(1)

Természetesen van sima mákos guba receptünk, de nem mi lennénk, ha nem készítettünk volna belőle tortát. Nem csak szép lett, hanem eszméletlen finom is és az a legjobb benne, hogy ha már minden bolt bezárt, akkor is össze tudjátok dobni, hiszen ehhez a tortához tutira minden alapanyagot megtaláltok otthon.

Hozzávalók

1 db 24 cm-es tortához
A tortához
3 db
tojás
4 ek
porcukor
1 tk
tk vaníliás cukor
300 ml
tej
150 g
darált mák
6 db
kifli (mérettől függően)
150 ml
baileys
A tetejére
3 db
tojásfehérje
220 g
porcukor
Fotó: Szilágyi NóriA tojásokat kissé kihabosítjuk a porcukorral és vaníliás cukorral és felöntjük a tejjel. A kifliket felkarikázzuk és a tojásos cukros tejbe áztatjuk őket. Megszórjuk a mákkal és átforgatjuk, hogy minden kifliszelet jól átázzon. A kifliket meglocsoljuk a krémlikőrrel, újra átforgatjuk, majd egy 24 cm átmérőjű tortaformába nyomkodjuk és 180 fokos sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük a tortát.[caption id="attachment_12159200" align="aligncenter" width="1280"]
Fotó: Szilágyi Nóri[/caption] A tojásfehérjét elkezdjük felverni, majd hozzáadagoljuk a porcukrot és habcsók állagú habot verünk belőle. A langyosra hűlt torta tetejére kenjük a habot és szakácsfáklyával karamellizáljuk. (ha nincs szakácsfáklyánk, toljuk vissza  a sütőbe 200 fokra, kb. 5-10 percre).

Ha tetszett a Mi jobb a mákos gubánál? Hát a mákosguba-torta! receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Címkék, kategóriák

Receptek
Videokosár
Születésnapi receptek
Megúszós sütik
Fantasztikus desszertek
Torták
Karácsony
Karácsonyi desszertek
desszert
édesség
torta
mák
ünnep
mákos guba

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept