Megúszós sütik

Mogyoróvajaskamuszaloncukor

Name: Mogyoróvajas kamuszaloncukor | Street Kitchen
Yield: 20 darabhoz

Street Kitchen Guide

Fullos angol reggeli és hibátlan fish and chips: a brit konyha legjava vár a Bob’s Kitchenben

Toplista

6 szuper egyszerű tofus kaja nem csak vegáknak

Szilágyi

Nóri

2018. 11. 24.

(1)

Hívhatnánk karamellnek vagy éppen szaloncukornak, de igazából egyik sem igaz erre az édességre. Nagyon mogyorós, nagyon finom és kis papírba csomagolva akár ajándéknak is szuper. Ez egy kicsit krémesebb, puha verzió, ezért hűtőben érdemes tárolni a megfelelő állag megőrzése végett.

Hozzávalók

20 darabhoz

250 g

mogyoróvaj

120 g

porcukor

1 csomag

vaníliás cukor

120 g

vaj

A mogyoróvajat egy kis lábasban felmelegítjük, elkeverjük benne a vajat, porcukrot és vaníliás cukrot. Homogénre keverjük és egy fóliával vagy sütőpapírral bélelt, téglalap alakú formába simítjuk (kb. 16x12 cm-es).

Hűtőbe rakjuk pár órára, amíg megszilárdul, vagy bedobjuk 1 órára a mélyhűtőbe. Mikor már szilárd, lehúzzuk róla a papírt és tetszőleges méretű kockákra vágjuk. Papírba csomagoljuk, vagy kipakoljuk egy kistányérra. Hűtőben tároljuk.

Ha tetszett a Mogyoróvajas kamuszaloncukor receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!