A paradicsompesztó egy kötelezően elkészítendő recept, ha szép paradicsomokra akadtok vagy csak rajongtok a kencékért. Elkészítéséhez először egy aprítógépbe dobjuk a koktélparadicsomokat, a fokhagymát, a reszelt parmezánt, a bacsalikomot, a kesudiót, az olívaolajat és a sót, majd az egészet krémesre turmixoljuk és egy csatos üvegbe pakoljuk. Tésztákhoz, melegszendvicskrémnek, leves sűrítéséhez és/vagy bármilyen szendóhoz is felhasználhatjuk. A hűtőben 1 hétig eláll.
Paradicsompesztó (Fotó: Street Kitchen)
Elkészítési idő: 10 perc
A vitaminoktól kicsattanó zöldségkrémekkel egyszerűen lehetetlen betelni! Ahány zöldség, annyiféle variációban el lehet készíteni ezeket az isteni kencéket, így ha akarnánk, akár az év minden egyes napján újabb és újabb krémeket próbálhatnánk ki! Ha villámgyors reggelinek vagy vacsorának valót kerestek, ami még egészséges is, és bejött ez a paradicsomos csoda, akkor feltétlenül próbáljátok ki ezeket az ínycsiklandó zöldséges kencéket is:
A piros pesztók legalább annyira jók, mint zöld társaik. És a legjobb benne, hogy mindent csak az aprítógépbe dobunk, és kész is!
Hozzávalók
1 db 700 ml-es csatos üveghez
300 g
koktélparadicsom
2 gerezd
fokhagyma
80 g
reszelt parmezán
2 csokor
bazsalikom
150 g
kesudió
80 ml
olívaolaj
1 csipet
só
A paradicsompesztó egy kötelezően elkészítendő recept, ha szép paradicsomokra akadtok vagy csak rajongtok a kencékért. Elkészítéséhez először egy aprítógépbe dobjuk a koktélparadicsomokat, a fokhagymát, a reszelt parmezánt, a bacsalikomot, a kesudiót, az olívaolajat és a sót, majd az egészet krémesre turmixoljuk és egy csatos üvegbe pakoljuk. Tésztákhoz, melegszendvicskrémnek, leves sűrítéséhez és/vagy bármilyen szendóhoz is felhasználhatjuk. A hűtőben 1 hétig eláll.
Paradicsompesztó (Fotó: Street Kitchen)
Elkészítési idő: 10 perc
A vitaminoktól kicsattanó zöldségkrémekkel egyszerűen lehetetlen betelni! Ahány zöldség, annyiféle variációban el lehet készíteni ezeket az isteni kencéket, így ha akarnánk, akár az év minden egyes napján újabb és újabb krémeket próbálhatnánk ki! Ha villámgyors reggelinek vagy vacsorának valót kerestek, ami még egészséges is, és bejött ez a paradicsomos csoda, akkor feltétlenül próbáljátok ki ezeket az ínycsiklandó zöldséges kencéket is:
Ha tetszett a Paradicsompesztó receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
