Alapreceptek

Pezsgősáfonyalekvár

Name: Pezsgős áfonyalekvár recept | Street Kitchen
Yield: 2 db 2 dl-es üveghez

Street Kitchen Guide

Fullos angol reggeli és hibátlan fish and chips: a brit konyha legjava vár a Bob’s Kitchenben

Toplista

5 isteni étel air fryerben, ami ősszel esik a legjobban

Szilágyi

Nóri

2019. 08. 04.

(1)

Szent meggyőződésem, hogy aki nem kedveli a pezsgőt, az is imádni fogja ezt az áfonyalekvárt. Persze nem szeretnék senkit sem rászoktatni az alkoholfogyasztásra, de tényleg baromira feldobja ezt a lekvárt az a kis plusz pezsitartalom!

Hozzávalók

2 db 2 dl-es üveghez

500 g

áfonya

200 g

cukor

200 ml

pezsgő

0.5 db

citrom leve

Az áfonyát a cukorral és a pezsgővel feltesszük egy edényben forralni. Mikor kissé összeestek az áfonyaszemek, áttörjük őket villával, és kb. 15 percig főzzük még, hogy elkezdjen besűrűsödni. Belecsepegtetjük a citrom levét, átkeverjük és még forrón, csírátlanított üvegekbe töltjük. Rácsavarjuk a fedőket, 5-10 percre fejjel lefelé állítjuk őket, és kész is.

Ha tetszett a pezsgős áfonyalekvár receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Ha tetszett a Pezsgős áfonyalekvár receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!