Hirdetés

Hozzávalók

2
szendvicshez
+
4 szelet kenyér
100 g reszelt sajt
4 szelet sonka
100 g aszalt paradicsom
3 db tojás
1 ek vaj
2 ek olívaolaj

A pestóhoz

2 marék spenót, koriander és bazsalikom keveréke
2 ek szeletelt mandula
2 ek olívaolaj
1 gerezd fokhagyma
só, bors
Bevásárlólistához adom
Hirdetés

Reggelizzetek pestós szendvicset!

Unásig ismételt mondat, miszerint a reggeli a nap legfontosabb étkezése. Ezzel egyetértésben megpróbálunk minél fantáziadúsabb kajákat csinálni, hogy ne unjuk meg a szokásos, bejáratott recepteket. Így jött létre ennek a szendvicsnek is az ötlete, ezzel 100%-ig tökéletesen fog indulni a reggel!
Kipróbáltam, jóóó lett!
3
Hirdetés

Hozzávalók

2
szendvicshez
+
4 szelet kenyér
100 g reszelt sajt
4 szelet sonka
100 g aszalt paradicsom
3 db tojás
1 ek vaj
2 ek olívaolaj

A pestóhoz

2 marék spenót, koriander és bazsalikom keveréke
2 ek szeletelt mandula
2 ek olívaolaj
1 gerezd fokhagyma
só, bors
Bevásárlólistához adom

A pestóhoz egy késes aprítóba belerakjuk a zöldeket, a fokhagymát, a mandulát, az olívaolajat, sózzuk, borsozzuk, és krémesre dolgozzuk. Két szelet kenyeret megkenünk a pestóval, jöhet rá az aszalt paradicsom, a sajt, a sonka. Majd az egyik megpakolt kenyeret a másikra borítjuk.

Felvert, sózott tojásba forgatjuk a szendvics mindkét oldalát, és egy forró serpenyőben, vaj és olívaolaj keverékén aranybarnára sütjük.
Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások