Megúszós sütik

Ricottáspalacsintasültkörtével

Ricottás palacsinta sült körtével
Hozzávalók
A palacsintához
250 g
ricotta
2 db
tojás
100 g
liszt
100 g
teljes kiőrlésű liszt
400 ml
tej
1 tk
sütőpor
10 g
bourbon vaníliás cukor
0.5 db
citrom facsart leve
5 ek
porcukor
3 ek
olaj + egy kevés a sütéshez
A sült körtéhez
3 - 4 db
körte
1 tk
őrölt kardamom
1 csipet
fahéj
300 ml
víz
4 ek
méz
A sziruphoz
3 ek
méz
1 db
citrom leve
Elkészítés
A sült körtéhez a gyümölcsöt megpucoljuk, elnegyedeljük és egy tepsibe rakjuk. A többi hozzávalót összekeverjük és ráöntjük a körtére. 200 fokra előmelegített sütőben addig sütjük, amíg egy picit meg nem puhul. (Ha jó érett a körte, használjunk 1-2 evőkanállal kevesebb mézet.) Ha megsült a körte, kivesszük és a folyadékot egy gyorsforralóba öntjük. Hozzáadjuk a plusz mézet és a citromlevet, majd addig forraljuk, amíg sűrű szirupot nem kapunk.
A ricottás palacsinta hozzávalóit csomómentesre keverjük egy nagy tálban.  Egy ecsettel enyhén kiolajozzuk a palacsintasütőt és merőkanálnyi mennyiségű tésztából, palacsintát sütünk belőle. A megsült palacsintát a sült körtével és a sziruppal leöntve tálaljuk.[caption id="" align="alignnone" width="1280"]
Ricottás palacsinta[/caption]Ha tetszett a ricottás palacsinta receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

www.streetkitchen.hu

Vitális Lilla
Vitális
Lilla
2019. 06. 15.
0

Igazi villantós desszert, amit egyszerű elkészíteni. A ricotta helyett, használhattok aprítógépben lezúzott túrót is akár.

Hozzávalók

4 főre
A palacsintához
250 g
ricotta
2 db
tojás
100 g
liszt
100 g
teljes kiőrlésű liszt
400 ml
tej
1 tk
sütőpor
10 g
bourbon vaníliás cukor
0.5 db
citrom facsart leve
5 ek
porcukor
3 ek
olaj + egy kevés a sütéshez
A sült körtéhez
3 - 4 db
körte
1 tk
őrölt kardamom
1 csipet
fahéj
300 ml
víz
4 ek
méz
A sziruphoz
3 ek
méz
1 db
citrom leve
A sült körtéhez a gyümölcsöt megpucoljuk, elnegyedeljük és egy tepsibe rakjuk. A többi hozzávalót összekeverjük és ráöntjük a körtére. 200 fokra előmelegített sütőben addig sütjük, amíg egy picit meg nem puhul. (Ha jó érett a körte, használjunk 1-2 evőkanállal kevesebb mézet.) Ha megsült a körte, kivesszük és a folyadékot egy gyorsforralóba öntjük. Hozzáadjuk a plusz mézet és a citromlevet, majd addig forraljuk, amíg sűrű szirupot nem kapunk.
A ricottás palacsinta hozzávalóit csomómentesre keverjük egy nagy tálban.  Egy ecsettel enyhén kiolajozzuk a palacsintasütőt és merőkanálnyi mennyiségű tésztából, palacsintát sütünk belőle. A megsült palacsintát a sült körtével és a sziruppal leöntve tálaljuk.[caption id="" align="alignnone" width="1280"]
Ricottás palacsinta[/caption]Ha tetszett a ricottás palacsinta receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Ha tetszett a Ricottás palacsinta sült körtével receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Címkék, kategóriák

Street Kitchen
Receptek
Megúszós sütik
Körtés sütik
Friss
Palacsinták
palacsinta
ricotta
körte

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept