Fantasztikus desszertek

Sexonthebeachtrifle

Sex on the beach trifle

Hozzávalók
A krémhez
6 db
tojássárgája
100 g
cukor
2 db
narancs reszelt héja
1 rúd
vanília kikapart magjai
50 g
keményítő
750 ml
tej
70 g
vaj
A sziruphoz
300 g
fagyasztott áfonya
200 g
cukor
100 ml
víz
80 ml
vodka
A rétegezéshez
300 ml
hideg habtejszín
50 g
porcukor
3 - 4 db
sárgabarack
30 db
babapiskóta
200 g
áfonya
A díszítéshez
1 marék
szeletelt, pirított mandula
áfonya

Elkészítés

A krémhez a vaj kivételével minden alapanyagot simára keverünk egy lábasban, majd közepes lángon, folyamatosan keverve besűrítjük, mintha pudingot készítenénk. Amikor kész a krémalap, belekeverjük a vajat, és rárakunk egy darab műanyag fóliát, hogy ne bőrösödjön meg a teteje. A hűtőbe rakjuk kihűlni.

A sziruphoz kb. 10 perc alatt összeforraljuk a fagyasztott áfonyát, a cukrot és a vizet, majd hozzáadjuk a vodkát, és szintén hagyjuk kihűlni.

A rétegezéshez való hideg tejszínt kemény habbá verjük, és belekeverjük a porcukrot.

Sex on the beach trifle tálalása

Jöhet is az összeállítás: a tál aljára kevés krém kerül, rá egy réteg szirupba áztatott babapiskóta, pár nagyobb barackdarab, néhány szem áfonya, majd egy réteg tejszínhab. Az egész rétegezést addig folytatjuk, amíg minden hozzávaló elfogy.

A trifle tetejét megszórjuk a pirított mandulaszeletekkel és pár szem áfonyával, majd legalább 1-2 órára a hűtőbe rakjuk.

www.streetkitchen.hu

Erre a sütire most jogosan mondhatjuk, hogy szexi?! Szerintem igen a válasz, ráadásul tök egyszerű megcsinálni, tényleg elronthatatlan, hiszen csak rétegezni kell mindent egy nagy üvegtálban. Ja, és persze nagyon finom is, szóval főnyeremény!

Hozzávalók

egy db kb. 18 cm átmérőjű, 14 cm magas tálhoz
A krémhez
6 db
tojássárgája
100 g
cukor
2 db
narancs reszelt héja
1 rúd
vanília kikapart magjai
50 g
keményítő
750 ml
tej
70 g
vaj
A sziruphoz
300 g
fagyasztott áfonya
200 g
cukor
100 ml
víz
80 ml
vodka
A rétegezéshez
300 ml
hideg habtejszín
50 g
porcukor
3 - 4 db
sárgabarack
30 db
babapiskóta
200 g
áfonya
A díszítéshez
1 marék
szeletelt, pirított mandula
áfonya

A krémhez a vaj kivételével minden alapanyagot simára keverünk egy lábasban, majd közepes lángon, folyamatosan keverve besűrítjük, mintha pudingot készítenénk. Amikor kész a krémalap, belekeverjük a vajat, és rárakunk egy darab műanyag fóliát, hogy ne bőrösödjön meg a teteje. A hűtőbe rakjuk kihűlni.

A sziruphoz kb. 10 perc alatt összeforraljuk a fagyasztott áfonyát, a cukrot és a vizet, majd hozzáadjuk a vodkát, és szintén hagyjuk kihűlni.

A rétegezéshez való hideg tejszínt kemény habbá verjük, és belekeverjük a porcukrot.

Sex on the beach trifle tálalása

Jöhet is az összeállítás: a tál aljára kevés krém kerül, rá egy réteg szirupba áztatott babapiskóta, pár nagyobb barackdarab, néhány szem áfonya, majd egy réteg tejszínhab. Az egész rétegezést addig folytatjuk, amíg minden hozzávaló elfogy.

A trifle tetejét megszórjuk a pirított mandulaszeletekkel és pár szem áfonyával, majd legalább 1-2 órára a hűtőbe rakjuk.

Ha tetszett a sex on the beach trifle receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept

Receptválogatások

Összes cikk megtekintése