Tészták

Spárgáscsirkéspasta

Spárgás csirkés pasta
Hozzávalók
8 szelet
bacon
olívaolaj
500 g
csirkemell
1 reszelésnyi
szerecsendió
1 nagy csokor
friss bazsalikom
2 gerezd
fokhagyma
1 köteg
zöld spárga
só, bors
500 g
tészta
reszelt parmezán a tálaláshoz
200 ml
tejszín
Elkészítés
Elsőként felteszünk egy nagy lábasban vizet a tésztának, amíg felforr, összeaprítunk mindent. A bacon szeleteket egymásra fektetjük és egy éles késsel vékony csíkokat vágunk belőle. A csirkemelleket is felcsíkozzuk, a spárgát megmossuk, a végeit letördeljük és a hússal azonos méretűre aprítjuk.
Egy serpenyőbe mehet egy kevés olívaolaj, amin megpirítjuk a bacont, majd a csirkemell csíkokat is. Sózzuk, borsozzuk és addig forgatjuk, amíg kicsit pirosas színt kap minden a serpenyőben. Hozzáöntjük a tejszínt, belereszeljük a szerecsendiót is és hagyjuk kicsit rotyogni. Közben a forrásban lévő sós vízbe belezuttyantjuk a tésztát. Fogunk egy másik serpenyőt, amiben egy kevés olívaolajon megpirítjuk a fokhagyma szeleteket és rádobjuk a spárgát, kb. 10 percig pirítjuk, majd hozzáadjuk a tejszínes csirkéhez. Fűszerezzük egy nagy csokor durvára vágott bazsalikommal, adunk hozzá egy nagy kanállal a tészta főzővizéből és tálaljuk is egy kevés reszelt parmezánnal.

www.streetkitchen.hu

Nagy
Luca
2017. 06. 14.
0

Sok sok bacon, spárga és csirkemell szenthármasából tuti nem fog rossz dolog kisülni! Egy késői, munkából hazaesős vacsorának tökéletes opció lesz, ezt garantáljuk! Teszteljétek!

Hozzávalók

4 főre
8 szelet
bacon
olívaolaj
500 g
csirkemell
1 reszelésnyi
szerecsendió
1 nagy csokor
friss bazsalikom
2 gerezd
fokhagyma
1 köteg
zöld spárga
só, bors
500 g
tészta
reszelt parmezán a tálaláshoz
200 ml
tejszín
Elsőként felteszünk egy nagy lábasban vizet a tésztának, amíg felforr, összeaprítunk mindent. A bacon szeleteket egymásra fektetjük és egy éles késsel vékony csíkokat vágunk belőle. A csirkemelleket is felcsíkozzuk, a spárgát megmossuk, a végeit letördeljük és a hússal azonos méretűre aprítjuk.
Egy serpenyőbe mehet egy kevés olívaolaj, amin megpirítjuk a bacont, majd a csirkemell csíkokat is. Sózzuk, borsozzuk és addig forgatjuk, amíg kicsit pirosas színt kap minden a serpenyőben. Hozzáöntjük a tejszínt, belereszeljük a szerecsendiót is és hagyjuk kicsit rotyogni. Közben a forrásban lévő sós vízbe belezuttyantjuk a tésztát. Fogunk egy másik serpenyőt, amiben egy kevés olívaolajon megpirítjuk a fokhagyma szeleteket és rádobjuk a spárgát, kb. 10 percig pirítjuk, majd hozzáadjuk a tejszínes csirkéhez. Fűszerezzük egy nagy csokor durvára vágott bazsalikommal, adunk hozzá egy nagy kanállal a tészta főzővizéből és tálaljuk is egy kevés reszelt parmezánnal.

Ha tetszett a Spárgás csirkés pasta receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Tésztapárosító infografika - Gyermelyi

Címkék, kategóriák

Street Kitchen
Receptek
Tavaszi receptek
Megúszós kaják
Csirkehúsos ételek
Tészták
tészta
csirke
olasz
pasta
olaszos
spárga

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept