A csirkemellet hosszában félbevágjuk, így négy szeletet kapunk. Sózzuk, borsozzuk mindkét oldalukat.
Egy serpenyőben felhevítjük az étolajat, majd a csirkemelleket közepes lángon, mindkét oldalukon kb. 3-3 percig elősütjük, hogy színt kapjanak. Ezután kivesszük és félretesszük.
Ugyanabban a serpenyőben összekeverjük a sajtkrémet, a mustárt és a zúzott fokhagymát. Alacsony lángon kevergetve átmelegítjük, amíg krémes mártást kapunk.
Egy hőálló tálba fektetjük az elősütött csirkeszeleteket. Mindegyikre teszünk egy-egy kanál szaftos krémet, majd egy-egy ananászkarikát. Végül bőven megszórjuk reszelt trappistával.
180°C-ra előmelegített sütőben 15–20 perc alatt összesütjük, amíg a sajt szépen megolvad és pirulni kezd.
A burgonyákat kisebb kockákra vágjuk, majd bő, forró, sós vízben puhára főzzük. Hozzáadjuk a tejet, a vajat, és alaposan összetörjük.
A csirkemellet a burgonyapürével tálaljuk.
Szaftosananászoscsirkemell
Ez az ananászos csirkemell elrepít a trópusokra! Egyszerűen összedobható, mégis szuper finom étel, ami garantáltan a család kedvence lesz.
A szaftos ananászos csirkemell az édes-sós ízek szerelmeseinek kedvence, mutatjuk is, hogyan készül!
Hozzávalók
A burgonyapüréhez
Elkészítés
A csirkemellet hosszában félbevágjuk, így négy szeletet kapunk. Sózzuk, borsozzuk mindkét oldalukat.
Egy serpenyőben felhevítjük az étolajat, majd a csirkemelleket közepes lángon, mindkét oldalukon kb. 3-3 percig elősütjük, hogy színt kapjanak. Ezután kivesszük és félretesszük.
Ugyanabban a serpenyőben összekeverjük a sajtkrémet, a mustárt és a zúzott fokhagymát. Alacsony lángon kevergetve átmelegítjük, amíg krémes mártást kapunk.
Egy hőálló tálba fektetjük az elősütött csirkeszeleteket. Mindegyikre teszünk egy-egy kanál szaftos krémet, majd egy-egy ananászkarikát. Végül bőven megszórjuk reszelt trappistával.
180°C-ra előmelegített sütőben 15–20 perc alatt összesütjük, amíg a sajt szépen megolvad és pirulni kezd.
A burgonyákat kisebb kockákra vágjuk, majd bő, forró, sós vízben puhára főzzük. Hozzáadjuk a tejet, a vajat, és alaposan összetörjük.
A csirkemellet a burgonyapürével tálaljuk.
Ha valami gyors, de mégis különleges fogásra vágysz, ez a csirke remek választás!
Ha krumplipüré helyett szerinted más köret passzol a szaftos ananászos csirkemell mellé, akkor mutatunk három alternatívát!
Ha tetszett a Szaftos ananászos csirkemell receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!