Nyári receptek

Szivárvány-jégkrém

Street Kitchen Guide

Fullos angol reggeli és hibátlan fish and chips: a brit konyha legjava vár a Bob’s Kitchenben

Toplista

6 szuper egyszerű tofus kaja nem csak vegáknak

Szilágyi

Nóri

2019. 07. 20.

(1)

Persze a házi krémes, tejszínes fagyik és jégkrémek a világ legszuperebb nyári desszertjei, de ha kicsit egészségesebb vonalat szeretnénk követni, akkor friss gyümölcspüréből is lehet ilyet készíteni. Kapjatok elő pár jégkrémformát és a kedvenc gyümölcseiteket, és préselésre, plusz fagyasztásra fel!

Hozzávalók

5 - 6 jégkrémhez

200 g

málna

1 db

érett mangó

2 - 3 db

kivi

120 ml

víz

Mindegyik gyümölcsöt külön-külön leturmixoljuk egy kevés víz hozzáadásával (ne legyen híg). Ha nem elég édesek a gyümölcsök, nyugodtan rakhattok hozzájuk kevés porcukrot. A gyümölcspüréket átpasszírozhatjuk, ha nem szeretnénk apró magokat vagy rostokat a jégkrémbe. Jégkrémformákban elosztjuk először a málnás részt, bedobjuk 10-15 percre a fagyasztóba, majd megismételjük a kivis, majd a mangós résszel is (köztük is mindig hűtünk egyet).

Ekkor már a pálcikákat is beleállítjuk a jégkrémekbe, és teljesen kifagyasztjuk. Mikor megfagytak, pár másodpercre forró víz alá tartjuk őket, így könnyen kivehetők lesznek majd a formákból. Ha tetszett a szivárvány-jégkrém receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Ha tetszett a Szivárvány-jégkrém receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!