Megúszós kaják

Tarjás-baconösbrokkolifelfújt

Tarjás-baconös brokkolifelfújt

Hozzávalók
0.5 fej
brokkoli
150 g
bacon
150 g
füstölt tarja
4 db
tojás
3 db
tojásfehérje
40 g
liszt
200 ml
tej
só, bors
1 tk
mustár
1 tk
reszelt szerecsendió
150 g
cheddar sajt
100 ml
tejszín

Elkészítés
Brokkolifelfújt tálalása
A brokkolit rózsáira szedjük és forró lobogó sós vízben 7-8 perc alatt megfőzzük, majd leszűrjük és hideg vizet öntünk rá, hogy ne főjön tovább. A bacont és a tarját felcsíkozzuk és megpirítjuk egy serpenyőben. Az egész tojásokat lazán felverjük, hozzáadjuk a tejszínt és a tejet és a liszttel csomómentesre keverjük. Mehet bele a só, bors, szerecsendió és a mustár is.
Brokkolifelfújt recept
Hozzáadjuk a kihűlt brokkolit és a bacont és a tarját, a zsírját nem. Belereszeljük a sajtot és alaposan elkeverjük vigyázva, hogy a brokkoli ne törjön szét. A tojásfehérjét kemény habbá verünk és lazán összeforgatjuk a brokkolis keverékkel és egy kivajazott sütőedénybe öntjük. Majd irány  a 180 fokra előmelegített sütő, kb. 40 percre vagy amíg szépen felemelkedik és arany színűre sül az egész brokkolifelfújt.
Brokkolifelfújt elkészítése
Ha tetszett a tarjás-baconös brokkolifelfújt receptje, csekkoljátok a videóinkat is, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

www.streetkitchen.hu

A tarja és a bacon nagyon brutális páros, különösen ennek a brokkolinak a közelében. Felfújtként nekem mindenképpen ez a kedvenc kombinációm.

Hozzávalók

4 főre
0.5 fej
brokkoli
150 g
bacon
150 g
füstölt tarja
4 db
tojás
3 db
tojásfehérje
40 g
liszt
200 ml
tej
só, bors
1 tk
mustár
1 tk
reszelt szerecsendió
150 g
cheddar sajt
100 ml
tejszín
Brokkolifelfújt tálalása
A brokkolit rózsáira szedjük és forró lobogó sós vízben 7-8 perc alatt megfőzzük, majd leszűrjük és hideg vizet öntünk rá, hogy ne főjön tovább. A bacont és a tarját felcsíkozzuk és megpirítjuk egy serpenyőben. Az egész tojásokat lazán felverjük, hozzáadjuk a tejszínt és a tejet és a liszttel csomómentesre keverjük. Mehet bele a só, bors, szerecsendió és a mustár is.
Brokkolifelfújt recept
Hozzáadjuk a kihűlt brokkolit és a bacont és a tarját, a zsírját nem. Belereszeljük a sajtot és alaposan elkeverjük vigyázva, hogy a brokkoli ne törjön szét. A tojásfehérjét kemény habbá verünk és lazán összeforgatjuk a brokkolis keverékkel és egy kivajazott sütőedénybe öntjük. Majd irány  a 180 fokra előmelegített sütő, kb. 40 percre vagy amíg szépen felemelkedik és arany színűre sül az egész brokkolifelfújt.
Brokkolifelfújt elkészítése
Ha tetszett a tarjás-baconös brokkolifelfújt receptje, csekkoljátok a videóinkat is, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Ha tetszett a Tarjás-baconös brokkolifelfújt receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept