A tejmentes gofrihoz kikeverjük az átszitált lisztet a kristálycukorral és a sütőporral, a sóval és a vaníliás cukorral.
Egy külön tálban összekeverjük a nedves alapanyagokat, azaz a tojást, a zabtejet és az étolajat.
A két tál tartalmát összekeverjük és csomómentesre dolgozzuk. A masszát kiolajozott gofrisütőbe adagoljuk és készre sütjük.
Kedvünk szerint mézzel, juharsziruppal, gyümölcsökkel tálaljuk.
Green kitchen
Tejmentesgofri
-Z0QNJh.webp)
Gyerekkoromban sok gofrit ettünk, mai napig emlékszem, hogy a sütőnek volt egy éles, fütyülő hangja, amin mindig nevettem. Aztán felkaptam a fejem a frissen sült, gőzölgő gofri illatára.
Vega
Laktózmentes
Ez a hang, az illat, valamint a lágy, puha, kedvenc feltétünkkel megkent gofri íze a szánkban egy komplex élmény, amit azoknak is ismernie kell, akik valamilyen okból nem fogyasztanak tejterméket. Ezzel a recepttel nekik szeretnénk kedvezni.
Hozzávalók
6 darabhoz
250 g
finomliszt
1 ek
kristálycukor
1 tk
sütőpor
1 csipet
só
1 tk
vaníliás cukor
2 db
tojás
250 ml
zabtej
2 ek
étolaj
Elkészítés
A tejmentes gofrihoz kikeverjük az átszitált lisztet a kristálycukorral és a sütőporral, a sóval és a vaníliás cukorral.
Egy külön tálban összekeverjük a nedves alapanyagokat, azaz a tojást, a zabtejet és az étolajat.
A két tál tartalmát összekeverjük és csomómentesre dolgozzuk. A masszát kiolajozott gofrisütőbe adagoljuk és készre sütjük.
Kedvünk szerint mézzel, juharsziruppal, gyümölcsökkel tálaljuk.
A tejmentes gofri tökéletes példa arra, hogy a klasszikus reggeli kedvencekről sem kell lemondani, ha valaki növényi alapokra vált. Ugyanolyan ropogós kívül, puha belül, mint a hagyományos verzió, csak éppen tej nélkül készül – szóval a végeredmény ugyanaz: egy illatos, aranybarnára sült gofri, amit bárki szívesen betol reggelire.
Ez a recept azoknak is be fog jönni, akik nem étkeznek tejmentesen, mert ízben semmit sem veszít a klasszikushoz képest. Ráadásul pár perc alatt kész, így hétköznap reggel is simán összedobható. Egy adag ebből a gofriból biztosan nem lesz elég.
A tejmentes gofri után jöhet még három variáció gofrira?
Ha tetszett a tejmentes gofri receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
Címkék, kategóriák
Címkék, kategóriák
Megfőzték, értékelték
Legfrissebb receptek
Összes recept
Legfrissebb receptek
Összes recept
Receptválogatások
Összes cikk megtekintése
Receptválogatások
Összes cikk megtekintése