Alapreceptek

Törökrizs

Török rizs

Hozzávalók
2 fej
vöröshagyma
2 gerezd
fokhagyma
2 ek
olaj
1 db
paprika
1 db
paradicsom
800 ml
víz
só, bors
1 ek
pirospaprika
2 tk
őrölt kömény
400 g
bulgur

Elkészítés
A hagymát, fokhagymát finomra vágjuk, megpirítjuk az olajon, majd rádobjuk a felaprított paprikát, paradicsomot. Felöntjük a kimért vízből (kb. fél decivel), sózzuk, borsozzuk, és megszórjuk a fűszerekkel. Alacsony lángon 5-10 percig főzzük, majd felöntjük a maradék vízzel, és ha az felforrt, beleöntjük a bulgurt. Alacsony lángon 10-15 percig főzzük, gyakran megkeverve. Ezután elzárjuk, lefedjük, és még 5 percig állni hagyjuk. 
Nagyon jól passzol hozzá egy kis sózott-borsozott natúr joghurt. Ha tetszett a török rizs receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

www.streetkitchen.hu

A török rizs valójában egy fűszeres bulgur, ami nagyon klassz köret lehet, ha pl. gyrost csinálsz otthon, de egy szaftosabb hússal is jól működik. Sokkal izgibb, mint egy főtt rizs, és alig pár perccel több az elkészítési ideje. :)

Hozzávalók

4 főre
2 fej
vöröshagyma
2 gerezd
fokhagyma
2 ek
olaj
1 db
paprika
1 db
paradicsom
800 ml
víz
só, bors
1 ek
pirospaprika
2 tk
őrölt kömény
400 g
bulgur
A hagymát, fokhagymát finomra vágjuk, megpirítjuk az olajon, majd rádobjuk a felaprított paprikát, paradicsomot. Felöntjük a kimért vízből (kb. fél decivel), sózzuk, borsozzuk, és megszórjuk a fűszerekkel. Alacsony lángon 5-10 percig főzzük, majd felöntjük a maradék vízzel, és ha az felforrt, beleöntjük a bulgurt. Alacsony lángon 10-15 percig főzzük, gyakran megkeverve. Ezután elzárjuk, lefedjük, és még 5 percig állni hagyjuk. 
Nagyon jól passzol hozzá egy kis sózott-borsozott natúr joghurt. Ha tetszett a török rizs receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Ha tetszett a Török rizs receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept