Alapreceptek

Tzatziki,ahogymiszeretjük

Tzatziki, ahogy mi szeretjük
Hozzávalók
3 db
kígyóuborka
só, bors
200 g
görög joghurt
2 gerezd
fokhagyma
2 ág
friss menta
1 csokor
friss kapor
olívaolaj és friss kapor a díszítéshez
Elkészítés
Az uborkát megmossuk és lereszeljük nagy lyukú reszelőn. 1 teáskanál sóval összekeverjük, és állni hagyjuk, amíg elkészítjük a mártást. Ehhez egy közepes tálba borítjuk a joghurtot, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, 1 teáskanál sót, frissen őrölt borsot és a felaprított zöld fűszereket. 
A besózott uborkát egy konyharuhába csavarva kinyomkodjuk, és a joghurtba tesszük. Friss kaporral és olívaolajjal meglocsolva tálaljuk.Ha tetszett a tzatziki receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

www.streetkitchen.hu

Vitális Lilla
Vitális
Lilla
2019. 08. 14.
0

Ez a görög uborkasali, ami legalább annyira híres, mint a görög gyros. Egyes helyeken mentával, kaporral, én mindkettővel csinálom, és persze jó sok fokhagymával!

Hozzávalók

4 főre
3 db
kígyóuborka
só, bors
200 g
görög joghurt
2 gerezd
fokhagyma
2 ág
friss menta
1 csokor
friss kapor
olívaolaj és friss kapor a díszítéshez
Az uborkát megmossuk és lereszeljük nagy lyukú reszelőn. 1 teáskanál sóval összekeverjük, és állni hagyjuk, amíg elkészítjük a mártást. Ehhez egy közepes tálba borítjuk a joghurtot, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, 1 teáskanál sót, frissen őrölt borsot és a felaprított zöld fűszereket. 
A besózott uborkát egy konyharuhába csavarva kinyomkodjuk, és a joghurtba tesszük. Friss kaporral és olívaolajjal meglocsolva tálaljuk.Ha tetszett a tzatziki receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Ha tetszett a tzatziki, ahogy mi szeretjük receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Címkék, kategóriák

Street Kitchen
Receptek
Friss
Alapreceptek

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept