A tejet feltesszük egy lábosban, közepesen magas hőfokon főni a rizzsel, a fahéjjal és a csipet sóval.
Ha megpuhult a rizs, ami kb. 10-15 perc, akkor hozzáadjuk a 2-3 ek vízzel csomómentesre kevert pudingport, a kristály- és vaníliás cukrot, majd 2-3 perc forralással besűrítjük a tejberizst.
Kihalásszuk belőle a fahéjrudakat, és ezzel el is készült a desszert – már csak azt kell eldöntened, hogy melegen, langyosan vagy hidegen eszed meg. Utóbbi esetben egy kis türelemre lesz szükség, amíg a hűtő elvégzi a dolgát. :)
Vaníliapudingostejberizs
A tejberizs volt, van és lesz! Ha ebben megegyeztünk, akkor próbáld ki ezt a pudingos verziót is, hátha ez lesz a favorit innentől.
A vaníliapudingos tejberizs elkészítése nem tartozik a legbonyolultabb dolgok közé, úgyhogy időnként mindenképp érdemes beiktatni, mert a gyerekek és a felnőttek egyaránt imádni fogják! Mutatjuk, hogyan készül:
Hozzávalók
Elkészítés
A tejet feltesszük egy lábosban, közepesen magas hőfokon főni a rizzsel, a fahéjjal és a csipet sóval.
Ha megpuhult a rizs, ami kb. 10-15 perc, akkor hozzáadjuk a 2-3 ek vízzel csomómentesre kevert pudingport, a kristály- és vaníliás cukrot, majd 2-3 perc forralással besűrítjük a tejberizst.
Kihalásszuk belőle a fahéjrudakat, és ezzel el is készült a desszert – már csak azt kell eldöntened, hogy melegen, langyosan vagy hidegen eszed meg. Utóbbi esetben egy kis türelemre lesz szükség, amíg a hűtő elvégzi a dolgát. :)

Elkészítési idő: kb. 30 perc
Hűtési idő: 1 óra
Igazi lélekmelengető fogás, ami egy borongós reggelen életmentő reggeli lehet, de délutáni desszertnek is megállja a helyét. Ráadásul ezzel a módszerrel a tejberizs még másnap sem áll össze egy kemény tömbbé, hanem megőrzi azt a selymes állagot, amiért annyira rajongunk érte.
Szeretnél még reggeliket, amiket akár a gyerekekkel is megehettek (vagy elkészíthettek) az iskolai vagy óvodai indulás előtt? Akkor mutatunk néhányat!
Ha tetszett a vaníliapudingos tejberizs receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!



