A kovászhoz hozzákeverjük a reszelt sajtot, az olvasztott vajat, a sót, és alaposan elkeverjük.
Egy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük a masszát, amit egyenletesen eloszlatunk.
Ha szeretnénk, megszórhatjuk szezámmaggal, majd tegyük a 200 fokos sütőbe 10 percre.
Miután kivettük, egy pizzavágó segítségével osszuk fel a ropogóst a kívánt formára, és további 20-30 percig süssük, amíg kellően barna színt kap.
Hagyjuk kicsit hűlni, és kész is van.
Vendégváró sós falatok
Vendégvárókovászossajtosropogós
*Termékmegjelenítést tartalmaz
Ha valamiért elmaradt a betervezett kenyérsütés, ne dobd ki a kész kovászt, inkább csináld meg belőle ezt a ropogóst. Zárt üvegben egy hétig is eláll, de őszintén szólva kétlem, hogy megmaradna, annyira eteti magát.
Ha van maradék kovászod, ne engedd, hogy a hűtőben unatkozzon! Ez a sajtos ropogós pillanatok alatt összeáll, elképesztően addiktív, és ráadásul egy hétig is eláll – már ha marad belőle. Vendégvárónak, ropogtatnivalónak, vagy csak úgy, magadnak is tökéletes.
Hozzávalók
1 30x40 cm-es tepsihez
szezámmag a tetejére
200 g
kovász
50 g
cheddar sajt
50 g
olvasztott vaj
só
Elkészítés
A kovászhoz hozzákeverjük a reszelt sajtot, az olvasztott vajat, a sót, és alaposan elkeverjük.
Egy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük a masszát, amit egyenletesen eloszlatunk.
Ha szeretnénk, megszórhatjuk szezámmaggal, majd tegyük a 200 fokos sütőbe 10 percre.
Miután kivettük, egy pizzavágó segítségével osszuk fel a ropogóst a kívánt formára, és további 20-30 percig süssük, amíg kellően barna színt kap.
Hagyjuk kicsit hűlni, és kész is van.
Egy falat, és garantáltan mindig lesz „véletlenül” megmaradt kovászod. A vaj, a sajt és a szezámmag együtt brutál ropogós végeredményt ad, amit simán elnassolsz magában is, de krémlevesek mellé is isteni.
Na ugye, hogy gyors volt ez a vendégváró kovászos sajtos ropogós? Szerencsére van még jó pár megúszós recept a tarsolyunkban. Jöjjön három annyira király vendégváró, hogy rögtön dupla adagot akarsz majd készíteni mindből. Vagy kapásból elkészíted mind a hármat! 😀
Ha tetszett a Vendégváró kovászos sajtos ropogós receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
Címkék, kategóriák
Címkék, kategóriák
Megfőzték, értékelték
Legfrissebb receptek
Összes recept
Legfrissebb receptek
Összes recept