A zöldfűszeres sült sárgarépa elkészítését azzal kezdjük, hogy a sárgarépát alaposan megmossuk, de nem hámozzuk meg.
Hosszában félbevágjuk, ha túl vastag, negyedeljük, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a chilipehellyel, a fokhagymaporral, az aprított rozmaringgal és kakukkfűvel, összekeverjük az egészet az olívaolajjal, majd 200 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt készre sütjük.
Az utolsó 10 percnél megcsorgatjuk a mézzel. Amikor kész, megszórjuk aprított friss petrezselyemmel, és ráreszeljük a citrom héját.
Elkészítési idő: 45 perc
-duTx5x.webp)