Hozzávalók
- 8 szelet toast kenyér
- 100 g mozzarella
- 1 db kígyóuborka
- 4 db tojás
- 51 g liszt
- 50 g zsemlemorzsa
- olaj a sütéshez
Nincs lehetetlen: brutál jó rántott szendvics
Hozzávalók
- 8 szelet toast kenyér
- 100 g mozzarella
- 1 db kígyóuborka
- 4 db tojás
- 51 g liszt
- 50 g zsemlemorzsa
- olaj a sütéshez
A kenyerek héját vékonyan levágjuk és az egyik oldalát megkenjük vajjal. 4 szelet kenyérre 1-1 szelet mozzarellát teszünk, mehet rá néhány karika kígyóuborka.
Befedjük őket 1-1 szelet kenyérrel és a szokásos rend szerint először lisztbe, majd a felvert és sózott tojásba, végül pedig zsemlemorzsába forgatjuk őket. Irány a forró olaj és 1-2 percig sütjük mindkét oldalukat.