Hirdetés

Hozzávalók

4
főre
400 g szarvacska tészta
1 ek olívaolaj
2 fej hagyma
700 g darált marhahús
1 l paradicsomlé
1 hámozott darabolt paradicsom konzerv
só, bors
100 g reszelt cheddar
Hirdetés

Itt van Szabi amerikai goulash receptje!

Ha azt hiszed, hogy gulyást csak nálunk főznek, vagy abban a tévhitben ringatod magad, hogy tudod a világban mit gondolnak a „goulashról” akkor eljött az idő: Próbáld ki ezt az amerikai verziót! Kellemes meglepetés lesz!
Hirdetés

Hozzávalók

4
főre
400 g szarvacska tészta
1 ek olívaolaj
2 fej hagyma
700 g darált marhahús
1 l paradicsomlé
1 hámozott darabolt paradicsom konzerv
só, bors
100 g reszelt cheddar

Egy nagy edényben – az öntöttvas a legjobb –  olajat hevítünk, majd megpirítjuk rajta a darált húst, amikor ez kész rádobjuk az apróra vágott hagymát és megkavarjuk, majd néhány percig még együtt pároljuk őket.

Ekkor mehet bele a konzerv paradicsom és a paradicsomlé is. Sózzuk és borsozzuk, majd lefedve kb. 40 percig főzzük közepes lángon. Ekkor mehet bele a tészta és lefedve addig főzzük, amíg az is megpuhul. Reszelünk rá egy nagy adag sajtot és tálaljuk is.

Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások