Hozzávalók
- 700 g cukkini
- 100 g liszt
- 100 g keményítő
- 2 csipet só
- 1 csipet őrölt bors
- 1 mk sütőpor
- 1 db tojás
- 250 ml hideg víz
- olaj a sütéshez
A mártogatóshoz
- 4 ek majonéz
- 1 mk curry
- só, bors
- 1 tk porcukor
- 3 - 4 csepp citromlé
Hozzávalók
- 700 g cukkini
- 100 g liszt
- 100 g keményítő
- 2 csipet só
- 1 csipet őrölt bors
- 1 mk sütőpor
- 1 db tojás
- 250 ml hideg víz
- olaj a sütéshez
A mártogatóshoz
- 4 ek majonéz
- 1 mk curry
- só, bors
- 1 tk porcukor
- 3 - 4 csepp citromlé
A cukkiniket megmossuk, felkarikázzuk. A lisztet a keményítőt összekeverjük a sóval, borssal és a sütőporral, a tojást a vízzel, majd a kettőt csomómentesre keverjük. A cukkiniket belemártjuk a masszába, majd 160 fokos bő olajban kisütjük, kb. 5 perc alatt.
A mártogatóshoz összekeverjük az összes hozzávalót és a bundás cukkini mellé kínáljuk.
Ha tetszett a bundás cukkini receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon!