Hirdetés

Rántott cukkini

Vega

Vega

Hozzávalók

4
főre
+
3 - 4 db cukkini
só, bors

A panírozáshoz és a sütéshez

liszt
tojás
zsemlemorzsa
bő olaj

A mártogatóshoz

5 - 6 ek görög joghurt
só, bors
1 db citrom héja
1 kis csokor menta
2 ek olívaolaj
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója a:

Hirdetés

Rántott cukkini

Mi magyarok mindent is kirántunk, miért ne tennénk meg ezt a cukkinivel is? Nagyon jó kis snack, persze a mártogatóst úgy variáljátok, ahogy akarjátok, de szerintem ez a friss, mentás-citromos joghurt nagyon jó hozzá.
Kipróbáltam, jóóó lett!
3
Hibát találtam
Hirdetés

Hozzávalók

4
főre
+
3 - 4 db cukkini
só, bors

A panírozáshoz és a sütéshez

liszt
tojás
zsemlemorzsa
bő olaj

A mártogatóshoz

5 - 6 ek görög joghurt
só, bors
1 db citrom héja
1 kis csokor menta
2 ek olívaolaj
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója a:


A cukkinit hosszában félbevágjuk, majd ezt a két részt újra kettécsapjuk hosszában. Az így kapott negyedek közepéről kivágjuk a szivacsos, magos részt. A cukkiniket sózzuk, borsozzuk, majd a szokásos módon, liszt-tojás-zsemlemorzsa kombóval bepanírozzuk, majd ezt megismételjük, tehát duplán panírozzuk. Bő, forró olajban pár perc alatt aranybarnára sütjük.

Rántott cukkini

A mártogatóshoz a görög joghurtot ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, belereszeljük a citrom héját, hozzáadjuk az aprított mentát és az olívaolajat, és elkeverjük. A rántott cukkiniket a mártogatóssal tálaljuk.

Ha tetszett a rántott cukkini receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások