Hirdetés

Sós túrós pite

Gluténmentes

Gluténmentes

Vega

Vega

Hozzávalók

1
db 20-22 cm-es piteformához
+

A rizses részhez

250 g előgőzölt rizs
60 g gouda sajt
50 parmezán
1 db tojás
1 csokor friss petrezselyem
1 fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
só, bors

A krémhez

500 g túró
2 db tojás
100 ml tej
só, bors
30 g parmezán
100 g gouda sajt
0.25 db szerecsendió
1 gerezd fokhagyma
1 csokor friss bazsalikom

A tetejére

200 g koktélparadicsom
2 ek vörösborecet
1 csokor friss petrezselyem
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója a:

Hirdetés

Sós túrós pite

Ez a pite picit eltér a megszokottól, mert barna rizzsel készül az alja. Ezáltal gluténmentes is. Ha nem akartok sokat bajlódni a vacsival, ez tökéletes lesz, egy kis friss salátával.
Kipróbáltam, jóóó lett!
2
Hibát találtam
Hirdetés

Hozzávalók

1
db 20-22 cm-es piteformához
+

A rizses részhez

250 g előgőzölt rizs
60 g gouda sajt
50 parmezán
1 db tojás
1 csokor friss petrezselyem
1 fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
só, bors

A krémhez

500 g túró
2 db tojás
100 ml tej
só, bors
30 g parmezán
100 g gouda sajt
0.25 db szerecsendió
1 gerezd fokhagyma
1 csokor friss bazsalikom

A tetejére

200 g koktélparadicsom
2 ek vörösborecet
1 csokor friss petrezselyem
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója a:


A rizst bő, sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük és hagyjuk kihűlni. A koktélparadicsomot felszeleteljük, összeforgatjuk a vörösborecettel, és hagyjuk állni 15 percet. 

A rizses részhez a sajtokat lereszeljük, összekeverjük a tojással, a felaprított petrezselyemmel, a hagymával és a fokhagymával, sózzuk, borsozzuk, majd mehet bele a rizs is. Ezután enyhén kiolajozott tepsibe nyomkodjuk, és 180 fokra előmelegített sütőben 10 percig elősütjük. 

Közben egy aprítógépbe dobjuk a töltelék hozzávalóit, és krémesítjük. Rárakjuk a krémet az elősütött tésztára, rápakoljuk a bepácolt paradicsomot, és visszatoljuk a sütőbe 30 percre. Ha letelt az idő, felvesszük grillfokozatra, és egy picit rápirítunk a tetejére. Friss petrezselyemmel megszórva tálaljuk.

Sós túrós pite

Ha tetszett a sós túrós pite receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások