Füstöltpisztráng-krém
Egy extrább kencével sosem lehet mellélőni, pláne, ha füstölt hal az alapja! Ebből a pisztrángkrémből egyből zseniális főétel válik, ha pirított bagettel kínáljátok.
Füstölt sajtos karfiolkrokett zöldfűszeres majonézzel
A karfiolkrokettet is szuperül fel lehet dobni, ha a masszába egy jókora adag füstölt sajt is kerül! Ezek a kívül ropogós, belül nyúlós krokettek pillanatok alatt elfogynak majd az tányérról.
Vega burger füstölt tofuval
Egy igazán cuccos burger húspogácsa nélkül is hibátlanul működik! A titok a fűszeres, lepirított füstölt tofuszeletekben rejlik, amik egy jókora adag mártással garantáltan mindenkit meggyőznek a vega fogások zsenialitásáról.
Sós karamellás palacsinta
Bár a desszertből a füstölés kimarad, a sós és édes ízek játéka tökéletesen passzol a többi recept karakteréhez. A klasszikus vékony tésztás palacsintát egy házi, selymes karamellszósszal töltöttük meg, ami igazi kényeztetés a nap végére.
