Hirdetés
Irány a Balaton

Nézzetek szét a legmenőbb nyári receptjeink között, csekkoljátok a kedvenc balatoni gasztrohelyeinket, és készüljetek a nyaralásra a tippjeink segítségével!

Irány a Balaton

Málnás-granolás reggeli pohárkrém

Hozzávalók

3 - 4
adaghoz
+

A málnaszószhoz

400 g fagyasztott málna
40 g porcukor

A mascarponekrémhez

500 g mascarpone
200 ml tejszín
50 g porcukor
10 g vaníliás cukor

A granolához

200 g zabpehely
100 g törökmogyoró
50 g tökmag
50 g pekándió
1 tk fahéj
1 csipet só
125 ml kókuszolaj
125 ml méz
150 g aszalt gyümölcs vegyesen (barack, áfonya, meggy, mazsola)
Bevásárlólistához adom
Hirdetés

Málnás-granolás reggeli pohárkrém

Ezt a granolareceptet önmagában is használhatjátok, mert elég tuti. Itt most a reggeli, napindító pohárkrém egyik elemét alkotja, egy jó adag vaníliás mascarponekrémmel és egy fanyarabb málnaszósszal.
Kipróbáltam, jóóó lett!
1
Hirdetés

Hozzávalók

3 - 4
adaghoz
+

A málnaszószhoz

400 g fagyasztott málna
40 g porcukor

A mascarponekrémhez

500 g mascarpone
200 ml tejszín
50 g porcukor
10 g vaníliás cukor

A granolához

200 g zabpehely
100 g törökmogyoró
50 g tökmag
50 g pekándió
1 tk fahéj
1 csipet só
125 ml kókuszolaj
125 ml méz
150 g aszalt gyümölcs vegyesen (barack, áfonya, meggy, mazsola)
Bevásárlólistához adom

A málnaszószhoz összeforraljuk a málnát a porcukorral kb. 5-6 perc alatt. A krém hozzávalóit habosra keverjük.

A zabpelyhet, a magokat és a fűszereket összekeverjük. A kókuszolajat és mézet összemelegítjük, leöntjük vele a száraz keveréket és jól átkeverjük, majd sütőpapírral borított tepsibe simítjuk.

180 fokra előmelegített sütőben, időnként átkevergetve (hogy mindenhol piruljon), kb. 15-20 percig pirítjuk. Ha elkészült, hozzáadjuk a kisebb darabokra vágott aszalt gyümölcsöket, majd hagyjuk teljesen kihűlni. Poharakba rétegezzük a granolát, a krémet és a málnaszószt.

A granolás pohárkrém tálalása

Ha tetszett a pohárkrém receptje, csekkoljátok a videóinkat is, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások