Hozzávalók
Hozzávalók
1
nagy adaghoz
- 50 g cukor
- 25 g liszt
- 5 db tojássárgája
- 650 ml tej
- 1 db vaníliarúd
Hozzáadás a receptjeimhez
A vaníliasodó az egyik legtutibb dolog, ami rákerülhet egy sütire. Aranygaluskára vagy mákos gubára szinte kötelező, de én bevallom, néha úgymond iható desszertként is szoktam készíteni, mert nagyon-nagyon finom! :)
Kipróbáltam, jóóó lett!
Hozzávalók
Hozzávalók
1
nagy adaghoz
- 50 g cukor
- 25 g liszt
- 5 db tojássárgája
- 650 ml tej
- 1 db vaníliarúd
A cukrot és a lisztet elkeverjük, majd hozzáöntünk kb. 150 ml tejet és csomómentesre keverjük. Hozzáadjuk a vaníliarúd kikapart belsejét és magát a hüvelyt is (ezt a végén kivesszük), a tojássárgájákat és a maradék tejet, átkeverjük és közepes lángon, folyamatos kevergetés mellett, besűrítjük, majd ha langyosra hűlt, bedobjuk a hűtőbe felhasználásig. Hűtve, pár napig simán eláll.
Hozzászólások
