A Sushiroll a Facebook-oldalán, elég szűkszavúan közölte a hírt.
„A Sushiroll minden üzletét véglegesen bezárja. Szeretnénk megköszönni nektek minden támogatást és szeretetet, amit az évek során kaptunk. A legjobbat kívánjuk mindenkinek az élet minden területén!”
A kommentelők közül sokan áprilisi tréfának gondolták a posztot, de a kimért hangnemből ítélve valószínűleg szó sincs viccről.
Ez volt az egyik legmenőbb sushizó
Személyesen is kifejezetten kedveltem a Sushirollt, így szomorú vagyok miatta, hogy bezár. A sushikat itt nem makikra vágva, hanem „egészben” kaptuk, amit egyfajta burritóként harapni is lehetett – akár útközben. Nyilván nem egy autentikus japán étterem, de sokakkal megszerettette az ázsiai ország ízeit, a sushikon és különleges leveseiken keresztül, amit napi menüben kérhettünk. Timi kolléganőmmel egy körúti körút során jártunk náluk, és maximálisan elégedettek voltunk.
A koncepció egyébként nagyon hasonló a nemrégiben nyitott Ichigóéhoz, de a két helynek nincs köze egymáshoz.
Nincs magyarázat
A 2018-ban nyílt üzlet kajafronton ausztrál mintára épült, ahol a sushikat úgynevezett „handroll”-ként árulják. Bár a magyarok bizalmatlanabbak az újdonságok iránt, a kedvező árazás sok fiatalt (is) becsábított. Úgy tűnik, nem eleget. Én mindenesetre örülök, hogy a vendégük lehettem, és remélem, hogy valamilyen úton-módon újra visszakerülnek majd a budapesti street food világába!
