A házi zsemlemorzsa készítése is szuper maradékmentő megoldás, de most mutatunk hét ötletet, hogyan dolgozhatod bele a szikkadt zsemléket egy komplett főfogásba!
Sajttal töltött fasírt
Nincs fasírt szikkadt zsemle nélkül, ezt már a nagyanyáink is tudták! És ha nemcsak zsemle, hanem egy kisebb darab trappista sajt is maradt meg pluszban, azt is felhasználhatod ehhez a kajához. Így két legyet üthetsz egy csapásra!
Bajor zsemlegombóc
Ha nincs kedved összedobni egy vadast, akkor próbáld ki a bajor zsemlegombócot, ami magában is kitesz egy főétkezést! Egy kis tejföllel és lila hagymával együtt egyszerű, de nagyszerű fogás, ami után tuti biztos nem maradsz éhes.
Perfekt töltött csirkecomb
A különféle töltelékek alapja is a szikkadt zsemle, szóval bátran gondolkodhatsz egy jóféle töltött húsban is. Lajos töltött csirkecombja maga a nagybetűs PERFEKT EBÉD!
Spenótfőzelék tükörtojással
Gondoltátok volna, hogy a szikkadt zsemle főzelékek sűrítéséhez is jól jön? Az ízélményen szinte semmit sem változtat, viszont garantáltan laktatóbb lesz, és a megmaradt pékáru sem végzi a kukában.
Baconbe göngyölt, sajttal és zöldségekkel töltött Stefánia
Ha épp nincs kedved a fasírtok kigombócolásával bajlódni, akkor jöhet az egészben sült Stefánia-vagdalt! Nagyobb családi összejövetelekhez is jó választás, mivel kicsik és nagyok is habzsolni fogják. Pláne, ha ropogós baconbe csomagolod az egészet!
Túrós-almás zsemlefelfújt
Igazi olcsó és retró süti, ami az első falattal megidézi a nagyi almás sütijeit. És a legjobb benne, hogy a tészta bekeverésével sem kell vesződni, elég csak felszeletelni a zsemléket, és összekeverni a gyümölccsel meg a túróval.
Túróval töltött zsemle
Íme még egy túrós finomság, ami szikkadt zsemléből az igazi! Ugye emlékeztek még a napközik kedvencére, a túróval töltött kiflire? Van egy jó hírünk: zsemlével is remekül működik. A sodóval ne spóroljatok, attól lesz szaftos!
